Một món gà Ấn Độ cay và hương vị có thể được phục vụ với gạo, dhal, hoặc đơn giản là tự ăn!
Thành phần
Đùi gà 1 pound, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Tủ nghệ
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon bột chile
Muối để nếm thử
3 muỗng canh dầu thực vật
Hành tây, xắt nhỏ
2 ớt ớt đỏ khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê Hulled, Pret Pigeon Peas (Toor Dal)
Teaspoon Whole Fenugalet Seeds
cốc nước
Hướng
Kết hợp đùi gà, nghệ, thì là, bột ớt và muối trong một bát lớn; Trộn cho đến khi phủ kỹ. Che bằng bọc nhựa và để ướp trong tủ lạnh, khoảng 15 phút.
Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, ớt ớt, đậu chim bồ câu và hạt cây hồ đào; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút. Thêm thịt gà; Nấu cho đến khi nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Giảm nhiệt và khuấy trong nước. Cạo lên các bit màu nâu từ dưới cùng của chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 7 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 284 | Calo |
| 22g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 284 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 64mg | 21% |
| Natri 96mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đã trở thành một yêu thích của gia đình, và là một yêu thích tại Church Pot-Lucks. Điều tốt nhất là nó đơn giản như thế nào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
'Ngô phô mai' thịt xông khói này là một món ăn nhẹ phổ biến ở Hàn Quốc, được làm bằng thịt xông khói nguyên chất, kem, seesy, decadence. Công thức ban đầu sử dụng sự kết hợp của mayonnaise và...
Món mì ống tôm này là phải thử nếu bạn yêu thích hương vị của Bang Bang Sauce. Nó là đơn giản để làm và có một lượng ngọt và nhiệt phù hợp. Phục vụ với bánh mì giòn, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Homemade Rib Exerade được sử dụng trong công thức sườn nướng này dễ dàng hơn so với vẻ ngoài của nó. Tôi thường nấu xương sườn ngày hôm trước và nướng chúng cho một bữa tối nhanh vào đêm hôm sau...
Đây là một con gà Caprese đơn giản nhưng tuyệt vời được làm bằng húng quế tươi, cà chua nho và mozzarella tươi. Phục vụ với một món salad phụ hoặc một bên của mì ống. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...