Salad lemony này được phục vụ nóng từ chảo. Escarole là một màu xanh lá cây cay đắng, nhưng có thể ít hơn khi phát triển được che chắn khỏi mặt trời. Nói chung, lá màu xanh lá cây nhẹ hơn cho thấy một hương vị nhẹ hơn. Cà chua thái lát mỏng là một phần đệm tuyệt vời. Công thức này có thể được nhân đôi. Đối với một bữa tiệc lớn hơn, nấu theo đợt.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
2 đầu trung bình escarole - rửa sạch, sấy khô và xắt nhỏ
cốc nước chanh
2 muỗng canh capers
1 nhúm muối
10 ô liu Kalamata
hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm escarole; Nấu và khuấy cho đến khi rau xanh bắt đầu héo. Khuấy trong nước chanh. Thêm hoàng nang, muối và ô liu; Nấu và khuấy thêm 15 giây nữa. Nêm hạt tiêu đen để nếm thử. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 224 | Calo |
| 18g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 224 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 22% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Natri 450mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 11g | 39% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 41mg | 206% |
| Canxi 188mg | 14% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1127mg | 24% |
Bạn cũng có thể thích
Khoai tây ngọt này có thể được thực hiện trước 2 ngày. Lưu trữ trong một thùng chứa kín trong tủ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Thành phần...
Một con bắp cải tuyệt vời cho tacos. Chiếc xe tải taco địa phương phục vụ tacos gà của họ với bắp cải, rau mùi và vôi. Đây là nỗ lực của tôi để tái tạo toppings taco của họ. Thời gian chuẩn bị: 20...
Dưa chuột ướp ngon. Lý tưởng cho một món salad tươi. Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần salad salad Thành phần 3 dưa chuột lớn 1 muỗng cà phê muối cốc đường trắng cốc nước cốc giấm trắng cất...
Công thức dưa cải bắp này nhanh chóng và dễ dàng để làm cho một món ăn phụ tuyệt vời hoặc topping vào phút cuối cho những con chó nóng. Nó làm tôi nhớ đến việc đến thăm ông bà của tôi khi chúng tôi...
Salad trái cây kem này là một món tráng miệng mùa hè thỏa mãn, nhưng nó cũng là một món ăn yêu thích của gia đình vào Lễ Tạ ơn. Mẹ chồng tôi đã mang món ăn này đến mọi chức năng của gia đình. Thời...