Bữa trưa

Fabiennes Dưa salad

Thời gian nấu: 80
Phần: 5

Một món salad dưa chuột tươi mát với một quả hồ trăn đặc biệt. Nó nhận được những đánh giá tuyệt vời, ngay cả từ những người thường không quan tâm đến dưa chuột! Rất dễ dàng để chuẩn bị, và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Nếu cần, sữa chua thêm có thể được thêm vào để làm dày tính nhất quán.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
5
Năng suất:
5 phần ăn

Thành phần

  • 2 dưa chuột - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 nhúm muối, hoặc khi cần thiết

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • Cup Pistachios bị nghiền nát, hoặc để nếm thử

  • 1 quả chanh, nước ép và kests

  • 2 tép tỏi, ép

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • 3 muỗng canh sữa chua kiểu Hy Lạp ít béo, hoặc nếm thử

  • 4 lá rau diếp

  • 4 cà chua nhỏ, quý

Hướng

  1. Đặt dưa chuột vào một cái chao và rắc muối. Đặt sang một bên cho đến khi nước được rút ra từ dưa chuột, khoảng 30 phút.

  2. Pat dưa chuột khô để loại bỏ muối dư. Trộn dưa chuột, hành tây, quả hồ trăn, nước chanh, vỏ chanh, tỏi, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Khuấy trong sữa chua.

  3. Trang trí một bát phục vụ với lá rau diếp; Đổ hỗn hợp dưa chuột vào giữa bát. Hỗn hợp dưa chuột bao quanh với cà chua. Làm lạnh cho các hương vị hòa trộn, ít nhất 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

76 Calo
3g Mập
10g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 5
Calo 76
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 0mg 0%
Natri 37mg 2%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 4g
Protein 4G
Vitamin C 14mg 70%
Canxi 35mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 411mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà tây, nam việt quất và rau bina cuộn

Gói cranberry gà tây này là thực phẩm ngón tay hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 20 lát Thành phần 1 (8 ounce) gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng 4...

Salad mì ống bạc hà nấm

Pasta nấm ngon với hương vị của nó được tăng cường tinh tế và được làm sáng bằng bạc hà. Ăn như một món salad lạnh với BBQ hoặc một món ăn bên ấm cho món chính của Pháp hoặc Ý. Rạn nứt một số hạt...

Súp cà rốt gừng

Được truyền với rất nhiều gừng tươi nghiền và một chút tỏi, món súp cà rốt kem này là khởi đầu hoàn hảo cho một bữa trưa hoặc bữa tối mùa thu. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh...

Salad mì ống dưa chuột ít béo

Dưa chuột gặp mì ống với một cú đấm! Chỉ cần nhớ bạn theo nghĩa đen không thể làm rối tung điều này. Chúc may mắn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10...

Kem súp gà lemony

Công thức này làm cho một nồi lớn súp gà chanh ngon! Đó là siêu kem, và gà và gạo thêm kết cấu tuyệt vời. Điều này làm cho một nồi lớn, vì vậy bạn có thể muốn thử cắt nó trong một nửa lần đầu tiên...