Một món salad dưa chuột tươi mát với một quả hồ trăn đặc biệt. Nó nhận được những đánh giá tuyệt vời, ngay cả từ những người thường không quan tâm đến dưa chuột! Rất dễ dàng để chuẩn bị, và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Nếu cần, sữa chua thêm có thể được thêm vào để làm dày tính nhất quán.
Thành phần
2 dưa chuột - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 nhúm muối, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, thái hạt lựu
Cup Pistachios bị nghiền nát, hoặc để nếm thử
1 quả chanh, nước ép và kests
2 tép tỏi, ép
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
3 muỗng canh sữa chua kiểu Hy Lạp ít béo, hoặc nếm thử
4 lá rau diếp
4 cà chua nhỏ, quý
Hướng
Đặt dưa chuột vào một cái chao và rắc muối. Đặt sang một bên cho đến khi nước được rút ra từ dưa chuột, khoảng 30 phút.
Pat dưa chuột khô để loại bỏ muối dư. Trộn dưa chuột, hành tây, quả hồ trăn, nước chanh, vỏ chanh, tỏi, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một cái bát; Khuấy trong sữa chua.
Trang trí một bát phục vụ với lá rau diếp; Đổ hỗn hợp dưa chuột vào giữa bát. Hỗn hợp dưa chuột bao quanh với cà chua. Làm lạnh cho các hương vị hòa trộn, ít nhất 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 76 | Calo |
| 3g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 76 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Natri 37mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 14mg | 70% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 411mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những empanadas bí ngô này là của tôi đối với những người Mexico truyền thống! Điều chỉnh tất cả các loại gia vị theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian...
Một đồng nghiệp đã chia sẻ công thức này với tôi. Đây là một trong những thực phẩm thoải mái của nồi nấu chậm yêu thích của tôi. Tôi không biết làm thế nào tôi sống sót mà không có công thức này...
Salad mùa hè ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Cup mayonnaise cốc kem chua cốc đường trắng 1 (16...
Thanh trượt thịt bò là một phiên bản nhỏ của một chiếc bánh hamburger. Một mẹo nhỏ giúp bạn có được tất cả các kích thước giống nhau để chúng nấu đều và trông rất chuyên nghiệp. Thực hiện một vài bài...
Salad này với cà chua và húng quế là hoàn hảo cho mùa hè và ngon tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Thành phần 1 cà chua lớn, cắt thành nêm 1 muỗng canh Basil tươi...