Bữa trưa

Salad mì ống bạc hà nấm

Thời gian nấu: 35
Phần: 12

Pasta nấm ngon với hương vị của nó được tăng cường tinh tế và được làm sáng bằng bạc hà. Ăn như một món salad lạnh với BBQ hoặc một món ăn bên ấm cho món chính của Pháp hoặc Ý. Rạn nứt một số hạt tiêu trên đầu và trang trí với lá bạc hà không sử dụng trước khi phục vụ ấm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống

  • cốc dầu ô liu, chia

  • 2 (8 ounce) gói nấm nút, cắt lát

  • 4 Hành, cắt lát

  • 1 quart cream nặng

  • 10 nhánh bạc hà tươi

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Đặt mì ống vào nồi, nấu trong 8 đến 10 phút, cho đến khi al dente và để ráo nước. Làm mát, chuyển vào một bát lớn và ném với 3 muỗng canh dầu ô liu.

  2. Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt nấm và hành tây vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi màu nâu nhạt. Dần dần đổ vào kem nặng, khuấy liên tục. Đặt các nhánh bạc hà vào chảo. Nấu và khuấy 5 phút.

  3. Trộn đường vào nước sốt kem. Nêm với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ các nhánh bạc hà bằng một cái muỗng có rãnh. Khuấy trong mì ống nấu chín cho đến khi được phủ tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
35g Mập
36g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 19g 96%
Cholesterol 109mg 36%
Natri 35mg 2%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 9g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 73mg 6%
Sắt 2mg 9%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nhẫn hành tây nướng

Những vòng hành tây nướng dễ dàng này là siêu giòn và gần như tốt như bất kỳ cái nào được làm trong một nồi chiên sâu. Không có ý nghĩa, không ồn ào! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...

Cindys cá ngừ, rau bina và thịt xông khói

Đây là một melange ngon, tinh tế của hương vị. Quiche này đang lấp đầy, thỏa mãn, và rất tốt! Phục vụ ấm áp với một chai rượu vang trắng ướp lạnh hoặc zinfandel trắng và salad vinaigrette mát mẻ với...

Pumpernickel bagels

Những chiếc bánh mì tròn Pumpernickel này có thể được làm tại nhà với bột lúa mạch đen đậm. Ca cao, cà phê và hạt caraway làm cho những hương vị này rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn...

Texas Toast Guacamole Cheese Cheese Sandwich

Xoay đồ ăn thoải mái yêu thích của tôi ... yum! Tôi luôn phục vụ với súp cà chua ... tất nhiên! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 19 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh...

Mùa thu 5 loại súp

Tôi là một người hâm mộ súp, và thấy rằng 5 loại gia vị Trung Quốc, được tạo thành từ cây hồi, cây thì là, đinh hương, quế, và hạt tiêu trắng hoặc séc là một cách tuyệt vời để các loại rau mùa thu...