Bữa trưa

Salad mì ống bạc hà nấm

Thời gian nấu: 35
Phần: 12

Pasta nấm ngon với hương vị của nó được tăng cường tinh tế và được làm sáng bằng bạc hà. Ăn như một món salad lạnh với BBQ hoặc một món ăn bên ấm cho món chính của Pháp hoặc Ý. Rạn nứt một số hạt tiêu trên đầu và trang trí với lá bạc hà không sử dụng trước khi phục vụ ấm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (16 ounce) Gói Farfalle (Bow Tie) mì ống

  • cốc dầu ô liu, chia

  • 2 (8 ounce) gói nấm nút, cắt lát

  • 4 Hành, cắt lát

  • 1 quart cream nặng

  • 10 nhánh bạc hà tươi

  • 1 muỗng cà phê đường trắng

  • 1 nhúm muối

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Đặt mì ống vào nồi, nấu trong 8 đến 10 phút, cho đến khi al dente và để ráo nước. Làm mát, chuyển vào một bát lớn và ném với 3 muỗng canh dầu ô liu.

  2. Đun nóng dầu ô liu còn lại trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Đặt nấm và hành tây vào chảo. Nấu và khuấy cho đến khi màu nâu nhạt. Dần dần đổ vào kem nặng, khuấy liên tục. Đặt các nhánh bạc hà vào chảo. Nấu và khuấy 5 phút.

  3. Trộn đường vào nước sốt kem. Nêm với muối và hạt tiêu. Hủy bỏ các nhánh bạc hà bằng một cái muỗng có rãnh. Khuấy trong mì ống nấu chín cho đến khi được phủ tốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
35g Mập
36g Carbs
9g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 19g 96%
Cholesterol 109mg 36%
Natri 35mg 2%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 9g
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 73mg 6%
Sắt 2mg 9%
Kali 278mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu đen và salad couscous

Công thức salad couscous này là tuyệt vời cho một bữa tiệc buffet, với kết cấu thú vị và hương vị Tây Nam kết hợp thành một món ăn ngon. Cổ thủ thức ăn thừa trong tủ lạnh trong vài ngày. Thời gian...

Xà lách trộn với nho và rau bina

Phiên bản khác nhau của xà lách trộn tôi đã nghĩ ra vì chồng tôi ghét cà rốt. Mọi người đều yêu thích nó! Tuyệt vời cả giòn hoặc mềm. Thêm nhiều nho để cắt hành tây nếu hành tây thực sự mạnh. Bạn sẽ...

Salad măng tây nướng với phô mai feta

Tôi đã cố gắng đưa ra một món salad có hương vị không cần mặc quần áo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 bó măng...

Cốc bơ mexi-chicken

Một món ăn phụ kiểu Mexico làm từ thịt gà và bơ, không cần nấu ăn. Đó là một công thức nhanh chóng, tốt cho sức khỏe và ngon miệng được đảm bảo để làm cho bạn cảm thấy và trông tốt. Thời gian chuẩn...

Sandwich salad trứng Nhật Bản (Tamago Sando)

Tôi sẽ cho bạn thấy Tamago Sando nổi tiếng thế giới, cộng với cách tạo ra một phiên bản của một mayonnaise rất gây nghiện, nó thực sự có một sự sùng bái. Nếu điều đó là không đủ, tôi cũng sẽ trêu...