Falafel được làm bằng đậu xanh đóng hộp - giống như những người bạn nếm thử trong một nhà hàng Hy Lạp! Công thức này làm cho khoảng 12 patties. Phục vụ với nước sốt hummus hoặc tzatziki.
Thành phần
1 (15 ounce) lon đậu xanh, thoát nước
1 hành tây, băm nhỏ
Cup băm nhỏ rau mùi tây
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 quả trứng
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê nước chanh
1 muỗng cà phê bột nở
1 Pinch Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 cốc vụn bánh mì
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Mash đậu xanh trong một cái bát bằng máy nghiền. Kết hợp đậu xanh nghiền, hành tây, rau mùi tây và tỏi trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn.
-
Trộn trứng, thì là, rau mùi, muối, nước chanh, bột nở, hạt tiêu đen và cayenne với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp đậu xanh và trộn với nhau. Thêm vụn bánh mì từ từ và kết hợp bằng cách sử dụng bàn tay của bạn cho đến khi hỗn hợp sẽ giữ lại với nhau khi chiên.
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Hình thành hỗn hợp thành mười hai patties đường kính 3 inch. Chiên patties trong dầu nóng cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
134 | Calo |
3g | Mập |
22g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 134 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 3g | 4% |
Chất béo bão hòa 1g | 3% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Natri 571mg | 25% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 9mg | 45% |
Canxi 94mg | 7% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một người bạn của tôi đã cho tôi công thức này, và nó đã trở thành một gia đình yêu thích. Nó là một đủ thanh lịch cho công ty nhưng rất đơn giản để làm, đặc biệt nếu bạn mua tôm đã được bóc vỏ. Thời...
Taquitos thuần chay ngon được làm bằng khoai tây nghiền giống như mẹ thường làm. Ngay cả khi không có sữa, không có hương vị nào được hy sinh! Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về các mặt, chẳng hạn...
Tôi đã thêm mặc quần áo vào những chiếc bánh sandwich gà băm nhỏ này với nhồi và bây giờ các con gái của tôi và tôi được yêu cầu mang chúng đến potlucks - liên tục! Tôi không đặc biệt quan tâm đến...
Cuộn với hành và ớt đỏ. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá cuộn Thành phần 1 (.25 ounce) Gói...