Bữa tối

Falafel với đậu xanh đóng hộp

Thời gian nấu: 35
Phần: 12

Falafel được làm bằng đậu xanh đóng hộp - giống như những người bạn nếm thử trong một nhà hàng Hy Lạp! Công thức này làm cho khoảng 12 patties. Phục vụ với nước sốt hummus hoặc tzatziki.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 patties

Thành phần

  • 1 (15 ounce) lon đậu xanh, thoát nước

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • Cup băm nhỏ rau mùi tây

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê rau mùi mặt đất

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 Pinch Ground Black Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử

  • 1 cốc vụn bánh mì

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Mash đậu xanh trong một cái bát bằng máy nghiền. Kết hợp đậu xanh nghiền, hành tây, rau mùi tây và tỏi trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Trộn trứng, thì là, rau mùi, muối, nước chanh, bột nở, hạt tiêu đen và cayenne với nhau trong một cái bát. Thêm hỗn hợp đậu xanh và trộn với nhau. Thêm vụn bánh mì từ từ và kết hợp bằng cách sử dụng bàn tay của bạn cho đến khi hỗn hợp sẽ giữ lại với nhau khi chiên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Hình thành hỗn hợp thành mười hai patties đường kính 3 inch. Chiên patties trong dầu nóng cho đến khi nâu, 3 đến 4 phút mỗi bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

134 Calo
3g Mập
22g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 134
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 571mg 25%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 94mg 7%
Sắt 2mg 11%
Kali 174mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cua và ngô

Một công thức loại chowder rất ngon. Ngon bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc bơ cốc bột mì đa...

Bánh chăn cừu rau với đậu nướng

Đây là một hỗn hợp đậu nướng/rau cay với một lớp khoai tây nghiền kem. Tôi đã phát minh ra công thức này cho bạn trai của tôi cho Ngày Valentine. Điều này phù hợp cho người ăn chay. Thay đổi có thể...

Thịt lợn xăm và thịt lợn gạo seedy

Đây là một biến thể của một trong những công thức nấu ăn của mẹ tôi và nhận được các raves mỗi khi tôi phục vụ nó. Bạn có thể trộn và kết hợp các thành phần tùy thuộc vào những gì bạn có trong tay...

Khoai tây nóng chảy

Những khoai tây rang này chỉ đơn giản là tuyệt vời; Bên ngoài giòn và tan chảy ở bên trong, món ăn phụ nhanh chóng và dễ dàng này sẽ không làm bạn thất vọng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45...

Instant Pot nghiền súp lơ với tỏi

Sử dụng rất ít chất lỏng, nồi áp suất điện của bạn có thể đánh lên súp lơ được nghiền kem bên cạnh không có thời gian. Hãy thoải mái thêm parmesan hoặc bất kỳ loại phô mai vụn nào khác mà bạn thích...