Cuộn với hành và ớt đỏ.
Thành phần
1 (.25 ounce) Gói men khô hoạt động
1 chén nước ấm (100 đến 110 độ)
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng bơ, nhiệt độ phòng
1 muỗng canh sữa bột khô
2 cốc bột mì đa dụng
1 quả trứng, đánh bại
4 Hành, cắt lát mỏng
4 muỗng bơ
muỗng cà phê tiêu đỏ nghiền
Hướng
Hòa tan men trong nước ấm với 1 muỗng đường. Kết hợp 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng bơ, 1 muỗng canh sữa bột và 2 chén tất cả bột mì. Khuấy trong trứng đánh và nước men được chứng minh. Trộn và nhào trong 10 phút, thêm nhiều bột khi cần thiết.
Chuyển bột vào một bát mỡ và phủ bằng bọc nhựa. Hãy tăng lên cho đến khi tăng gấp đôi, khoảng 1 giờ.
Làm tan chảy 4 muỗng canh bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, và tiếp tục nấu và khuấy cho đến khi hành tây rất mềm và nâu sẫm, 15 đến 20 phút nữa. Khuấy trong ớt đỏ.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một tấm nướng hoặc xếp nó bằng giấy da.
Chuyển bột sang bề mặt làm việc. Vỗ nó vào một hình chữ nhật; Cho phép bột nghỉ ngơi, được bọc bằng bọc nhựa, trong khoảng 10 phút. Cuộn bột thành một hình chữ nhật lớn hơn khoảng 1/2 inch. Đều lan truyền hành tây trên bột; Cuộn lên từ đầu ngắn để tạo thành một bản ghi. Với một con dao sắc, cắt thành pinwheels.
Đặt cuộn trên tấm nướng đã chuẩn bị; Hãy tăng lần thứ hai, khoảng 30 phút. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 10 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 148 | Calo |
| 6g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 148 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 240mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 24mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 114mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Gà châu Á ngon miệng với một lớp men ngọt ngào. Công thức này là tuyệt vời cho công ty vào phút cuối hoặc một bữa tối nhanh bằng cách làm tròn nó với một củ khoai tây nướng và salad ném. Thời gian...
Đây là một cách nhanh chóng, dễ dàng để làm súp kem. Bạn cũng có thể sử dụng hầu hết bất kỳ loại rau đông lạnh. Kem bông cải xanh cũng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
Puff-Passry-Pastry đơn giản hóa việc chuẩn bị công thức cuộn xúc xích dễ dàng này. Nó trông ấn tượng (và nó rất ngon), nhưng rất nhanh và đơn giản. Một món salad là tất cả những gì bạn cần để hoàn...
Món ăn phụ cao với nhiều hương vị và giòn. Rửa quinoa ba lần sẽ giúp loại bỏ bất kỳ vị đắng nào. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần...
Tất cả các hương vị của mùa hè được đóng gói vào món salad arugula và dâu tây này. Hoàn hảo cho một bữa tối nhẹ vào những ngày bạn không muốn làm nóng ngôi nhà bằng lò nướng. Sử dụng bất kỳ loại dầu...