Món ăn phụ cao với nhiều hương vị và giòn. Rửa quinoa ba lần sẽ giúp loại bỏ bất kỳ vị đắng nào.
Thành phần
Cup quinoa, rửa sạch và thoát nước
1 cốc nước lạnh
thìa muối
3 muỗng canh dầu ô liu
1 Rib cần tây, xắt nhỏ
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
8 hạnh nhân, xắt nhỏ
1 cà chua nhỏ, hạt và xắt nhỏ
2 muỗng canh nho khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon húng tây khô
muỗng cà phê oregano khô
1 nhúm muối biển thô
Hướng
Kết hợp quinoa, nước lạnh và muối trong nồi; Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đặt nắp lên nồi và nấu cho đến khi chất lỏng được hấp thụ hoàn toàn, khoảng 15 phút.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy cần tây, hành tây, cà rốt và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút. Khuấy hạnh nhân, cà chua, nho khô, muối, hạt tiêu, húng tây và oregano vào hỗn hợp rau; Nấu và khuấy thêm 1 phút nữa.
Fluff quinoa bằng một cái nĩa và khuấy vào hỗn hợp trong chảo; Nấu và khuấy cho đến khi trộn đều và nóng, khoảng 30 giây.
Chia giữa 3 tấm; Rắc phần trên của mỗi phần với sự tán xạ của một vài hạt muối biển thô cho một sự giòn giã đáng ngạc nhiên của sự tốt đẹp mặn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 303 | Calo |
| 17g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 303 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 22% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 506mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn của tỏi, gia vị và rượu vang đỏ kết hợp để cung cấp cho bạn tất cả hương vị của xúc xích, mà không gặp rắc rối khi nhồi thịt vào các liên kết. Làm một chiếc burger tuyệt vời, đứng đầu...
Vết cắn của thịt lợn với gạo và rau. Phải mất một lúc, nhưng nó thực sự ngon! Chúng tôi mua bất kỳ vết cắt thịt lợn nào khi được bán và đóng băng, đây là cách chúng tôi có thể nấu nó ở nơi nó rất...
Đây là một công thức Do Thái cho năm mới, Rosh Hashanah, từ người Kurdistan Iraq. Củ củ cải ngọt tương phản với củ cải đất, thịt bò mặn và chanh chua cho một hương vị phức tạp tuyệt vời trong mỗi...
Đây là một món salad tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng thời gian: 12 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 -cup phục vụ Thành phần Rửa xà lách: cốc dầu canola cốc đường trắng cốc...
Công thức này là một tai nạn. Tôi đã thử nghiệm các hương vị và không mong đợi nhiều từ nó, nhưng việc bổ sung rượu táo đã mang lại một số thịt lợn ngon nhất mà tôi từng nếm (và bạn trai đã đồng ý). ...