Chồng tôi sẽ ăn món này vào bữa tối mỗi tối nếu tôi cho anh ấy. Gia đình anh phải mất 10 năm kết hôn để chia sẻ công thức bí mật này với tôi (rõ ràng, tôi chưa phải là gia đình), vì vậy bây giờ tôi đang chia sẻ nó với thế giới. Hy vọng bạn thích nó!
Thành phần
2 pound thịt bò xay
cốc roll yến mạch
6 muỗng canh hành tây xắt nhỏ (như Walla Walla)
1 cốc sữa
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 cốc sốt cà chua
3 muỗng canh nước sốt Worrouershire
3 muỗng canh đường trắng
4 muỗng canh hành tây xắt nhỏ (như Walla Walla)
4 muỗng canh giấm táo táo
cốc nước
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch.
Trộn cùng thịt bò xay, yến mạch, 6 muỗng hành tây ngọt, sữa, muối và hạt tiêu đen cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Cuộn hỗn hợp vào thịt viên 2 inch, và đặt thịt viên vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Trong một bát, trộn sốt cà chua, nước sốt Worrouershire, đường, 4 1/2 muỗng hành tây ngọt, giấm táo và nước cho đến khi đường hòa tan, và đổ nước sốt lên thịt viên.
Nướng thịt viên và nước sốt trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nước sốt sủi bọt và làm đặc và thịt viên không còn màu hồng bên trong, khoảng 1 tiếng rưỡi. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm của một viên thịt nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook
Đối với gia đình bốn người của chúng tôi, nó hoạt động tuyệt vời để ăn một nửa và tiết kiệm nửa còn lại trong hai ngày sau đó. Đến lúc đó, nước sốt đã thực sự ngâm vào thịt, và tôi nghĩ rằng chúng thậm chí còn ngon hơn bữa ăn thứ hai!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 319 | Calo |
| 15g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 319 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 71mg | 24% |
| Natri 1080mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 69mg | 5% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 557mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Sườn ngắn ngon, mềm kết hợp với một món hầm rất ngon đi kèm. Thành phần đơn giản và một hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục...
Sử dụng thân thịt của một con gà quay có kết quả trong nước dùng phong phú nhất, có hương vị nhất mà bạn từng biết. Điều này cũng làm cho một nước dùng nhấm nháp tốt. Khi bạn đã thực hiện điều này...
Công thức ngon này là một snap để làm và nếm ngon! Đó là người thuần chay và ăn chay, nhưng đối với những người thích phô mai, bạn có thể phục vụ nó đứng đầu với phô mai, với bánh quy ở bên cạnh. ...
Những chú chó con nhảm nhí này có một chút dày đặc hơn so với các rán chiên truyền thống, nhưng nhìn chung, chúng nhẹ hơn vì chúng không được nấu chín trong tất cả dầu đó. Chỉ với một chút sức nóng...
Đây là một yêu thích gia đình nhanh chóng và dễ dàng được yêu cầu ở nhà và tại Potlucks và các bữa tiệc. Điều làm cho công thức này trở nên tốt đẹp là những cách vô tận mà bạn có thể nêm nó. Nó cũng...