Bữa tối

Sườn ngắn nhanh chóng

Thời gian nấu: 85
Phần: 6

Sườn ngắn ngon, mềm kết hợp với một món hầm rất ngon đi kèm. Thành phần đơn giản và một hương vị tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • Cup tất cả bột mì cho lớp phủ

  • 4 pound thịt bò ngắn

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • 1 cốc nước nóng

  • 2 khối thịt bò Bouillon

  • 1 (28 ounce) có thể ăn thịt cà chua hoặc hầm

  • 6 cà rốt trung bình, bóc vỏ và cắt lát

  • 2 Hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, thái lát mỏng

  • 6 khoai tây trung bình, bóc vỏ và khối

  • 1 ly nước

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 (15 ounce) có thể đậu Hà Lan, với chất lỏng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.

  2. Đặt 1/2 chén bột vào túi nhựa có thể định hình lại hoặc bát lớn; Thêm xương sườn và ném cho đến khi được phủ hoàn toàn. Đổ dầu vào chảo đã làm nóng trước; Đun nóng cho đến khi lung linh. Lắc bất kỳ loại bột thừa, sau đó thêm vào dầu nóng. Làm mát cho đến khi màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 10 phút.

  3. Trong khi xương sườn bị nâu, khuấy cùng nhau 1 cốc nước nóng và khối bouillon trong nồi áp suất cho đến khi hòa tan. Sử dụng kẹp để loại bỏ xương sườn từ chảo đến nồi áp suất. Niêm phong theo chỉ dẫn của nhà sản xuất và nấu trong 25 phút.

  4. Áp lực giải phóng và mở nồi theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Đổ cà chua đóng hộp, cà rốt, hành tây và tỏi. Đun nhỏ lửa, không che, cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.

  5. Trong khi đó, đặt khoai tây vào một nồi lớn và phủ nước bằng 1 inch. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút.

  6. Loại bỏ xương sườn để một đĩa phục vụ. Khuấy cùng 1 chén nước và 3 muỗng canh bột trong một biện pháp chất lỏng. Khuấy vào rau trong nồi áp suất và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.

  7. Để ráo khoai tây nấu chín và thêm vào hầm cùng với đậu Hà Lan. Nấu cho đến khi ấm qua, sau đó nêm muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1537 Calo
115g Mập
69g Carbs
54g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 1537
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 115g 147%
Chất béo bão hòa 48g 241%
Cholesterol 230mg 77%
Natri 832mg 36%
Tổng số carbohydrate 69g 25%
Chế độ ăn kiêng 11g 38%
Protein 54g
Vitamin C 63mg 317%
Canxi 142mg 11%
Sắt 11mg 59%
Kali 2124mg 45%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà 65 (gà chiên nhanh và dễ dàng)

Gà 65 là một loại gà rán cay rất, rất đơn giản (zip, zap, zoom ...), thường được phục vụ như một món khai vị. Bất cứ ai cũng có thể làm điều đó mà không đi sai-một người chỉ nên thử một lần để xem nó...

Bít tết mềm (bít tết váy ướp với phô mai bleu)

Váy bít tết ướp trong nước sốt hoisin. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc nước...

Dễ dàng cua tortellini

Đây là một phương pháp siêu dễ dàng, siêu đơn giản để làm mì ống nhồi bằng giấy gói hoành thánh. Nếu bạn muốn gọi những chiếc hoán cua hoặc bánh bao cua này (hoặc thậm chí là kẻ lừa đảo tortellini...

Ma -rốc đậu xanh hầm với quinoa

Ma -rốc đậu xanh này là siêu hương vị, ấm áp, thịnh soạn, dễ làm, rẻ tiền, và trên hết nếu tắt, thực sự tốt cho bạn. Hãy thử một lần! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian...

Cử nhân nướng phô mai

Phô mai nướng nhanh chóng và dễ dàng cho người đàn ông không cần phải gây ấn tượng với bất cứ ai với khả năng nấu ăn của mình! Một cách tiếp cận xảo quyệt để làm phô mai nướng mà không sử dụng bếp. ...