Gà 65 là một loại gà rán cay rất, rất đơn giản (zip, zap, zoom ...), thường được phục vụ như một món khai vị. Bất cứ ai cũng có thể làm điều đó mà không đi sai-một người chỉ nên thử một lần để xem nó đơn giản như thế nào. Phục vụ nóng với các vòng hành tây thái lát, vôi hoặc chanh nêm, và trang trí nó bằng rau mùi hoặc rau mùi tây. Cũng có thể phục vụ bất kỳ loại nước chấm nào bạn chọn.
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
2 muỗng cà phê gừng-tỏi tỏi
2 muỗng cà phê bột ớt
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
1 chén dầu thực vật để chiên
Hướng
Pat gà khô, để lại một chút độ ẩm vì điều này sẽ giúp liên kết các thành phần. Kết hợp bột gừng-tỏi, bột ớt, bột, 1 muỗng cà phê dầu và muối trong một cái bát; Trộn độc đáo. Phủ từng miếng thịt gà với hỗn hợp.
Đun nóng 1 chén dầu trong một cái chảo sâu trên lửa vừa.
Thịt gà chiên trong các đợt trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, 5 đến 7 phút mỗi đợt, đảm bảo không quá đông. Để ráo nước trên khăn giấy. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1 muỗng cà phê mỗi loại bột tỏi và gừng thay vì dán, cayenne thay vì bột ớt và bột ngô thay vì đa năng, hoặc hỗn hợp cả hai.
Nếu để lại ướp trong 15 đến 30 phút, nó thậm chí còn ngon hơn-trong nhà tôi không ai kiên nhẫn chờ đợi cho đến khi nó ướp!
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 199 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 199 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 736mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 221mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã ăn cà ri đậu xanh này với gạo hoặc dừa roti gần như mỗi tối ở Sri Lanka, và tôi không thể có đủ nó! Sử dụng nguyên liệu tươi là vô cùng quan trọng. Một số thành phần có thể khó tìm, nhưng...
Thịt lợn nướng và kabobs rau được nướng với nước sốt mặn kết hợp gà Swanson, tỏi, sốt cà chua, giấm và đường nâu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4...
Mọi người làm sạch đĩa của họ khi tôi làm điều này. Tôi phục vụ nó với ba khoai tây nghiền phô mai và salad vườn. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Có còn lại Ham từ ngày lễ mà bạn không biết phải làm gì với? Không tìm đâu xa. Biến nó thành một món súp phong phú và kem. Đừng ngạc nhiên nếu gia đình bạn yêu cầu bạn làm một giăm bông chỉ để có món...
Tôm scampi giống như parmesan này với mì ống đưa tôm cơ bản của bạn lên cấp độ tiếp theo! Món ăn này có mọi thứ bạn yêu thích ở Scampi và nhiều hơn nữa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20...