Gà 65 là một loại gà rán cay rất, rất đơn giản (zip, zap, zoom ...), thường được phục vụ như một món khai vị. Bất cứ ai cũng có thể làm điều đó mà không đi sai-một người chỉ nên thử một lần để xem nó đơn giản như thế nào. Phục vụ nóng với các vòng hành tây thái lát, vôi hoặc chanh nêm, và trang trí nó bằng rau mùi hoặc rau mùi tây. Cũng có thể phục vụ bất kỳ loại nước chấm nào bạn chọn.
Thành phần
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
2 muỗng cà phê gừng-tỏi tỏi
2 muỗng cà phê bột ớt
2 muỗng cà phê bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê dầu thực vật
1 muỗng cà phê muối
1 chén dầu thực vật để chiên
Hướng
Pat gà khô, để lại một chút độ ẩm vì điều này sẽ giúp liên kết các thành phần. Kết hợp bột gừng-tỏi, bột ớt, bột, 1 muỗng cà phê dầu và muối trong một cái bát; Trộn độc đáo. Phủ từng miếng thịt gà với hỗn hợp.
Đun nóng 1 chén dầu trong một cái chảo sâu trên lửa vừa.
Thịt gà chiên trong các đợt trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu và không còn màu hồng ở các trung tâm, 5 đến 7 phút mỗi đợt, đảm bảo không quá đông. Để ráo nước trên khăn giấy. Phục vụ nóng.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 1 muỗng cà phê mỗi loại bột tỏi và gừng thay vì dán, cayenne thay vì bột ớt và bột ngô thay vì đa năng, hoặc hỗn hợp cả hai.
Nếu để lại ướp trong 15 đến 30 phút, nó thậm chí còn ngon hơn-trong nhà tôi không ai kiên nhẫn chờ đợi cho đến khi nó ướp!
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 199 | Calo |
| 10g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 199 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 65mg | 22% |
| Natri 736mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 16mg | 1% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 221mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn đã bao giờ lên kế hoạch làm món hầm cho bữa tối nhưng quên lấy thịt ra khỏi tủ đông? Điều này xảy ra với tôi mọi lúc vì vậy tôi đã phát triển công thức hầm thịt bò này bằng thịt đông lạnh. Thời...
Yêu đồ ăn Mexico? Cung cấp cho vị giác của bạn một món ăn và có một lát pizza tostada với lớp vỏ súp lơ giòn, lành mạnh hơn. Hãy tin tôi vào điều này, nó hoạt động! Trang trí với kem chua, salsa...
Bạn sẽ không bỏ lỡ tất cả với phiên bản thân thiện với keto nhanh này của cơm chiên thịt lợn kiểu Trung Quốc! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đây là một món ăn chay, giàu protein tuyệt vời, có nguồn gốc Thổ Nhĩ Kỳ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Dưa chuột, FIG và Salad Halloumi là một công thức lấy cảm hứng từ Hy Lạp đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...