Công thức gà cổ điển Adobo đơn giản để làm và yêu thích bởi tất cả những người thử nó. Nó đã được sửa đổi để có một chút xấc xược hơn adobo truyền thống và được phục vụ ngon hơn gạo.
Thành phần
2 muỗng canh dầu thực vật
1 (3 pound) gà, cắt thành miếng
1 hành tây lớn, quý và thái lát
2 muỗng tỏi băm nhỏ
cốc nước tương natri thấp
cốc giấm trắng
1 muỗng bột tỏi
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 lá bay
Hướng
-
Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu miếng gà cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Chuyển gà vào một đĩa và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hành tây và tỏi vào chảo; Nấu cho đến khi mềm và nâu, khoảng 6 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Đổ nước sốt đậu nành và giấm và nêm bột tỏi, hạt tiêu đen và lá nguyệt quế.
-
Trả gà vào chảo, tăng nhiệt lên cao và đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gà mềm và nấu qua, 35 đến 40 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 361 | Calo |
| 22g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 361 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 22g | 28% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1040mg | 45% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 35mg | 3% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp thịnh soạn, không có sữa này có cả ngọt và cắn! Nó có thể được phục vụ ngay lập tức hoặc lạnh qua đêm để tăng cường hương vị. Đầu với phô mai Colby hoặc Parmesan Grated Colby hoặc Parmesan...
Những món mầm Brussels rang parmesan rất ngon. Balsamic Vinegar thêm một cú đấm hương vị, trong khi Parmesan cung cấp một lớp hoàn thiện tan chảy, nhảm nhí. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25...
Sò điệp mềm mại và tôm gặp ớt chuông giòn và hành tây đỏ trong món salad tươi mát này được mặc với vinaigrette Ý Tỏi của Marie. Trang trí với rau mùi tươi xắt nhỏ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Sự hợp nhất của các công thức nấu ăn này tạo ra một chất làm đầy thịt lợn vụn rất nhẹ: ngon, nhưng không mạnh mẽ như người Mexico như người ta có thể thích. Tôi đề nghị sử dụng điều này làm cơ sở và...
Nếu bạn thích nhồi Giblet kiểu cũ, bạn sẽ muốn thử công thức này. Nó làm đủ để nhồi một con gà tây 18 pound hoặc để đổ đầy một món ăn 2 quart. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...