Sự hợp nhất của các công thức nấu ăn này tạo ra một chất làm đầy thịt lợn vụn rất nhẹ: ngon, nhưng không mạnh mẽ như người Mexico như người ta có thể thích. Tôi đề nghị sử dụng điều này làm cơ sở và thích ứng cho phù hợp với việc bổ sung các loại ớt, nước sốt, gia vị, v.v ... Vẻ đẹp thực sự của công thức này là nó có thể được làm trong nồi áp suất trong khoảng một giờ. Phục vụ trong ngô hoặc bột tortillas.
Thành phần
Teaspoon Tỏi
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
2 muỗng cà phê rau mùi mặt đất
2 muỗng cà phê oregano khô
Teaspoon Pepper
1 (3 1/2) pound thịt lợn vai
4 cốc nước dùng thịt bò
2 lá Bay
hành tây lớn màu trắng, cắt thành những khối lớn
Hướng
Kết hợp bột tỏi, thì là, rau mùi, oregano và hạt tiêu cayenne trong một cái bát. Chà hoàn toàn hỗn hợp gia vị lên thịt lợn.
Đặt món nướng trong nồi áp suất với nước dùng thịt bò, lá nguyệt quế và hành tây trên lửa vừa cao. Niêm phong bếp, và mang lại áp lực đầy đủ; Giảm nhiệt để duy trì áp suất cao và nấu trong 45 phút.
Lấy nồi áp suất ra khỏi nhiệt và cho phép áp lực giảm tự nhiên. Chuyển thịt lợn vào một bát phục vụ và cắt thịt bằng dĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 363 | Calo |
| 26g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 363 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 33% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 104mg | 35% |
| Natri 607mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 2mg | 10% |
| Canxi 60mg | 5% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 512mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức giăm bông xoắn ốc này rất dễ làm trong nồi nấu chậm cho giăm bông ngon nhất từ trước đến nay! Đổ men mật ong-Mustard lên giăm bông hoặc sử dụng làm nước sốt khi phục vụ. Thời gian chuẩn...
Một trong những nhà hàng bình thường yêu thích của tôi ở Las Vegas là Chino Latino trong khách sạn Cosmopolitan. Họ có một loại gà posole tốt nhất mà tôi đã cố gắng nhân đôi ở nhà. Phục vụ trang trí...
Một món súp mịn và rất ngon phục vụ ướp lạnh hoặc nóng! Tốt nhất khi đào được trồng tại địa phương, lý tưởng nhất vào cuối mùa hè. Trang trí với các lát đào cho một liên lạc đặc biệt. Nếu nước cốt...
Đây là công thức của cha tôi cho khoai tây được phục vụ trên tàu Battleship USS New York trong Thế chiến II. Công thức này là đơn giản, nhưng rất ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40...
Mặc dù không giống hệt với một miếng thịt bò chiên, tẩm bột, nếu bạn muốn ăn thịt gà mềm, có hương vị với nhiều miếng giòn, giòn, thì phương pháp ít messy này là dành cho bạn. Một trong những chìa...