Công thức giăm bông xoắn ốc này rất dễ làm trong nồi nấu chậm cho giăm bông ngon nhất từ trước đến nay! Đổ men mật ong-Mustard lên giăm bông hoặc sử dụng làm nước sốt khi phục vụ.
Thành phần
Nấu ăn
1 (8 pound) giăm bông cắt xoắn ốc, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc mật ong
cốc đường nâu
2 muỗng canh mù tạt màu nâu cay
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
cốc nước
2 muỗng canh bột ngô
1 muỗng canh nước
Hướng
Xịt nồi nấu chậm bằng bình xịt nấu ăn và đặt giăm bông vào bên trong.
Kết hợp mật ong, đường nâu, mù tạt, quế và nhục đậu khấu trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu, đánh kỹ, cho đến khi đường tan chảy và các thành phần được kết hợp, 2 đến 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.
Đổ nước vào đáy của nồi nấu chậm. Đổ nước sốt lên giăm bông. Che phủ.
Nấu trong nồi nấu chậm ở mức thấp, 6 đến 8 giờ. Nằm giăm bông với nước ép từ dưới lên mỗi giờ một lần.
Hủy bỏ giăm bông ra khỏi nồi nấu chậm. Đổ nước ép từ dưới lên vào một cái chảo trên lửa vừa. Trộn bột ngô và nước với nhau trong một cái bát và đổ vào nồi. Nấu cho đến khi hỗn hợp đặc thành men, 6 đến 8 phút. Đổ men lên giăm bông hoặc sử dụng như một loại nước sốt.
Nấu ăn ghi chú
Nếu nắp không phù hợp với giăm bông của bạn, bạn có thể làm một chiếc lều bằng nhôm (tôi đã sử dụng giăm bông 8 pound và nó không phù hợp với nồi nấu chậm 6 quart của tôi).
Nếu bạn không có nồi nấu chậm, hãy nướng giăm bông này trong lò nướng của bạn. Làm một cái lều với giấy bạc và nướng trong 15 đến 20 phút mỗi pound ở 350 độ F (175 độ C). Nằm giăm bông mỗi 30 phút một lần.
Nếu bạn muốn, bạn thậm chí có thể biến giăm bông mỗi giờ để đảm bảo rằng tất cả các mặt được nấu chín trong hỗn hợp mật ong.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 437 | Calo |
| 13g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 56g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 437 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 3005mg | 131% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 56g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 731mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tuyệt vời từ một cửa hàng nấu ăn cao cấp. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (3 pound) toàn bộ...
Tôi không phải là một fan hâm mộ của đậu thận, nhưng tôi yêu ớt và thịt xông khói. Tôi đã thử chuyển các loại đậu bằng thịt xông khói bằng công thức ớt của mẹ tôi, và đó là một cú hích ngay lập tức...
Nếu bạn chưa bao giờ làm ngô trong nồi tức thì của bạn, bạn cần phải thử. Ngô nấu trong nồi áp suất của bạn đi ra giòn và ngọt tự nhiên vì không có hương vị tự nhiên nào được đun sôi hoặc bị mất...
Những hạt đậu xanh Trung Quốc này là một sự tái tạo đơn giản và ngon miệng của món ăn phụ được nhiều người yêu thích phù hợp với bất kỳ bữa ăn châu Á nào. Mỗi khi gia đình tôi và tôi đến một bữa tiệc...
Một công thức ức gà dễ dàng được làm với ít thành phần. Tôi sử dụng nó như một công thức gà nướng cơ bản khi một công thức khác gọi gà nấu chín. Nó hoạt động tuyệt vời cho mọi thứ và siêu tùy chỉnh...