Những gì bắt đầu như một cách dễ dàng, ngon miệng để sử dụng chard Thụy Sĩ mà chúng tôi có trong trang trại của chúng tôi nhanh chóng trở thành một lý do để đi ra ngoài và mua nó tại chợ của nông dân! Đủ tinh vi để phục vụ tại bữa ăn sáng, món quiche này cũng phù hợp với thức ăn bằng ngón tay trong buổi dã ngoại mùa hè. Chúng tôi đặc biệt yêu thích nó khi hầu hết các thành phần đến từ cổ phần trang trại của chúng tôi và chúng tôi sử dụng trứng tươi từ gà của hàng xóm. Những người bạn ban đầu nhướng mày tại Thụy Sĩ không chỉ yêu cầu tôi làm điều đó, họ yêu cầu công thức. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 hành tây ngọt lớn (như Vidalia), cắt thành những khối
6 quả trứng
cốc sữa nguyên chất
10 ounce phô mai jarlsberg vụn
2 ounces Phô mai Parmesan mới nghiền
2 bó Chard, thân và lá của Thụy Sĩ
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi
1 Pinch Nutmeg
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 lớp vỏ bánh 10 inch đã chuẩn bị
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Làm tan chảy bơ trong chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 7 phút; Chuyển sang bát lớn.
Trộn trứng, sữa, phô mai jarlsberg và phô mai parmesan trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; Đổ vào bát với hành tây. Thêm chard, húng tây, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu đen; pha trộn. Đổ hỗn hợp trứng vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của quiche sạch sẽ, 40 đến 45 phút.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm cho món này không vỏ hoặc thành thức ăn ngón tay bằng cách bỏ qua lớp vỏ và rót đầy vào hộp muffin hoặc ramekins riêng lẻ thay vì tấm bánh.
Chúng tôi đã thử một nửa chard Thụy Sĩ và một nửa củ cải củ cải khi ngắn trên Chard Thụy Sĩ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 506 | Calo |
| 34g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 506 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Natri 627mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 21g | |
| Vitamin C 19mg | 93% |
| Canxi 449mg | 35% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Thêm vào các món ăn, nó thêm một hương vị mặn creole. Đầu tiên đã thử trong đậu mắt đen. Ôi Chúa ơi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần...
Đây là món gà yêu thích của con gái tôi, rất dễ chuẩn bị và nó có vị tuyệt vời với cơm và rau kiểu châu Á Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng...
Đây là một món súp tuyệt vời mà tôi có khi đến thăm Houston. Nó đã nhanh chóng trở thành một yêu thích của gia đình! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ...
Giảm rượu vang ngọt và cay này là tuyệt vời so với trái cây nướng hoặc nướng, thêm một loại bánh phong phú cho kem vani ngọt hoặc jazzes up bánh quế cho bữa ăn sáng. Sẽ gây ấn tượng với khách dự tiệc...
Những chiếc bánh nướng xốp cam cranberry này không quá ngọt và hương vị lớn. Rất nhiều quả nam việt quất tart và nước cam ngọt ngào/vỏ đá đá hương vị lên. Tốt nhất khi được làm bằng quả nam việt quất...