Những gì bắt đầu như một cách dễ dàng, ngon miệng để sử dụng chard Thụy Sĩ mà chúng tôi có trong trang trại của chúng tôi nhanh chóng trở thành một lý do để đi ra ngoài và mua nó tại chợ của nông dân! Đủ tinh vi để phục vụ tại bữa ăn sáng, món quiche này cũng phù hợp với thức ăn bằng ngón tay trong buổi dã ngoại mùa hè. Chúng tôi đặc biệt yêu thích nó khi hầu hết các thành phần đến từ cổ phần trang trại của chúng tôi và chúng tôi sử dụng trứng tươi từ gà của hàng xóm. Những người bạn ban đầu nhướng mày tại Thụy Sĩ không chỉ yêu cầu tôi làm điều đó, họ yêu cầu công thức. Thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Thành phần
1 muỗng bơ
1 hành tây ngọt lớn (như Vidalia), cắt thành những khối
6 quả trứng
cốc sữa nguyên chất
10 ounce phô mai jarlsberg vụn
2 ounces Phô mai Parmesan mới nghiền
2 bó Chard, thân và lá của Thụy Sĩ
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi
1 Pinch Nutmeg
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 lớp vỏ bánh 10 inch đã chuẩn bị
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Làm tan chảy bơ trong chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mềm, khoảng 7 phút; Chuyển sang bát lớn.
Trộn trứng, sữa, phô mai jarlsberg và phô mai parmesan trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố; Đổ vào bát với hành tây. Thêm chard, húng tây, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu đen; pha trộn. Đổ hỗn hợp trứng vào lớp vỏ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của quiche sạch sẽ, 40 đến 45 phút.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể làm cho món này không vỏ hoặc thành thức ăn ngón tay bằng cách bỏ qua lớp vỏ và rót đầy vào hộp muffin hoặc ramekins riêng lẻ thay vì tấm bánh.
Chúng tôi đã thử một nửa chard Thụy Sĩ và một nửa củ cải củ cải khi ngắn trên Chard Thụy Sĩ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
506 | Calo |
34g | Mập |
30g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 506 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 44% |
Chất béo bão hòa 14g | 70% |
Cholesterol 135mg | 45% |
Natri 627mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 21g | |
Vitamin C 19mg | 93% |
Canxi 449mg | 35% |
3mg sắt | 17% |
Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Trải nghiệm đầu tiên của tôi với Bánh mì Khỉ, và luôn là người chiến thắng. Nghiêm túc, yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Điều này dễ dàng để chuẩn bị mì salad có nhiều hạt, hạt, rau xanh, thịt gà và rau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Chuối chín rất dễ tiêu hóa và cao chất chống oxy hóa. Chuối là một lựa chọn dễ dàng cho một trong những trái cây đầu tiên của em bé, vì không cần nấu ăn. Nếu con nhỏ của bạn chỉ bắt đầu với chất rắn...
Hãy sẵn sàng để kết bạn với tất cả các loại bạn bè khi bạn mang một bát lớn món mì gà châu Á này đến nấu ăn lớn tiếp theo. Những người duy nhất bạn có thể sợ hãi là những người mang món salad mì ống...
Tôi làm và làm lạnh bột bánh cho những chiếc bánh nướng xốp không ngọt này vào đêm hôm trước. Sáng hôm sau, tôi nướng chúng và họ đã sẵn sàng cho bữa sáng hoặc cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Đôi khi...