Tất cả mọi thứ trong công thức tầng lớp này đều đến từ chợ nông dân hoặc khu vườn. Ăn nó như một món ăn chính cho bữa tối, hoặc một lựa chọn ăn sáng với rau mùa hè.
Thành phần
Nấu ăn
1 (1 pound) bánh mì ăn chua, cắt lát
2 cốc phô mai cheddar vụn, chia
cốc thái hạt lựu hành tây ngọt
1 chén ớt chuông xanh thái hạt lựu
1 chén ớt chuông màu vàng thái hạt lựu
1 chén ớt chuông đỏ thái hạt lựu
12 ounces đã nấu chín và thịt xông khói
8 quả trứng
1 cốc kem chua
Teaspoon mù tạt khô
1 muỗng canh hỗn hợp gia vị thảo mộc (chẳng hạn như Merchant Great Lakes Blend)
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Xịt một đĩa nướng thủy tinh 9x13 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt các lát bánh mì ở dưới cùng của chảo đã chuẩn bị trong một lớp duy nhất, cắt tỉa và lấp đầy các khoảng trống khi cần thiết. Phết 1 cốc phô mai cheddar, hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông vàng, ớt chuông đỏ và thịt xông khói trên đầu, theo thứ tự đó.
Trứng trứng, kem chua, mù tạt, hỗn hợp gia vị, muối và hạt tiêu với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Đổ hỗn hợp lên bánh mì, đảm bảo ngâm lớp trên cùng.
Che chảo nướng và các tầng lạnh ít nhất 8 giờ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Khám phá các tầng và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 45 phút.
Rắc cả pho mát Cheddar còn lại lên trên và trở về lò nóng. Nướng cho đến khi phô mai cheddar tan chảy, 10 đến 15 phút nữa.
Hãy để Strata đứng 5 phút trước khi phục vụ.
Lời khuyên
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn phù hợp với cách bạn đặt các lát bánh mì, việc cắt nó thành các phần dễ dàng hơn nhiều.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 450 | Calo |
| 27g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 450 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 35% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 1141mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 49mg | 247% |
| Canxi 229mg | 18% |
| 3mg sắt | 15% |
| Kali 382mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh khoai tây là tuyệt vời cho bữa sáng. Bánh khoai tây nghiền với một loại phô mai bất ngờ ở giữa. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2...
Lớn lên, đây là món ăn ngon nhất của buổi sáng Phục sinh (và vẫn là)! Một miếng bánh mì nhẹ, mịn, ngọt này và bạn lại mười hai tuổi! Chất lượng tiệm bánh trong hai giờ. Hãy thử truyền thống Nam...
Bộ phận phân tách dâu tây chuối chuối của tôi chứa đầy protein và hạt chia cho một thức uống tốt cho sức khỏe tuyệt vời! Đi ra ngoài trên một chiếc ghế thoải mái đẹp, ngồi lại và thưởng thức! Thời...
Bánh mì nướng Pháp gia vị là điều bắt buộc cho những người thích nó ngọt ngào và siêu hương vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 8 lát...
Một bánh mì zucchini ẩm với hương vị của cây phong. Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 3 quả trứng 1 chén dầu thực vật 1 cốc đường nâu đóng gói 1 chén đường trắng 3 muỗng cà phê chiết xuất...