Bữa tối

Fatayer (bánh thịt Lebanon)

Thời gian nấu: 70
Phần: 16

Đây là một công thức cũ mà gia đình tôi mang theo từ Lebanon vào đầu thế kỷ trước.

Thời gian chuẩn bị:
35 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 cái bánh thịt

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 pounds tròn bít tết, cắt thành những miếng nhỏ

  • 2 củ hành lớn, băm nhỏ

  • Cup Snipped Fresh Roadley

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 (1 pound) ổ bánh mì đông lạnh, tan băng

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

Hướng

  1. Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.

  2. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm miếng bít tết, hành tây, rau mùi tây, muối và hạt tiêu và nấu cho đến khi bít tết có màu nâu ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Pat bột bánh mì trên một bề mặt bột nhẹ thành các vòng 4 đến 5 inch. Đặt khoảng 2 muỗng hỗn hợp thịt vào mỗi vòng bột. Gấp bột trên hỗn hợp để làm một hình tam giác. Ghép các cạnh của bột với nhau nhưng hãy đảm bảo rời khỏi trung tâm của chiếc bánh thịt chưa được tiết lộ để hơi nước có thể thoát ra trong khi nấu ăn. Đặt trên tấm nướng đã chuẩn bị. Lặp lại với hỗn hợp bột và thịt còn lại và phủ một chiếc khăn bếp sạch. Để tăng trong 10 phút.

  4. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  5. Nướng chất béo trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

239 Calo
7g Mập
29g Carbs
13g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 239
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 340mg 15%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 13g
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 9mg 1%
3mg sắt 16%
Kali 136mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cua bị tàn phá trên rau xanh hỗn hợp với vinaigrette gừng

Rất ngon!! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Bánh cua quỷ: 3 muỗng bơ 1 cốc hành tây xắt...

Peaches nướng mặn nhanh

Những quả đào nướng mặn này nhanh chóng làm, vì vậy chúng là một món ăn phụ tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12...

Carbonara Ý với thịt xông khói

Thực sự carbonara Ý thực sự với công thức khai thác than Bacon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói...

Thuyền tiêu Lasagna

Luôn luôn tìm kiếm các công thức nấu ăn ít carb, tôi đã làm cho gia đình tôi lasagna và có ý tưởng làm lasagna của tôi trên một 'thuyền tiêu xanh' thay vì sử dụng mì. Điều này có vị tuyệt vời...

Karaage (gà rán Nhật Bản)

Công thức Karaage duy nhất bạn sẽ cần. Tìm hiểu hai phương pháp chiên tạo ra gà rán Nhật Bản ẩm, không xương, không xương, không da với lớp phủ siêu mỏng, cực kỳ giòn và giòn. Phục vụ với chanh hoặc...