Bữa tối

Súp đậu thì là và súp đậu đen

Thời gian nấu: 58
Phần: 4

Tôi bắt đầu ném các nguyên liệu vào nhau vào một ngày lạnh giá - món súp dày và ấm tuyệt vời này là kết quả. Fennel thêm độ sáng và cung cấp một sự tương phản tốt đẹp với những hạt đậu thịnh soạn và sức nóng của hạt tiêu nghiền nát.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
48 phút
Tổng thời gian:
58 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 thì là thì là, băm nhỏ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc rau

  • 1 (15,25 ounce) có thể đậu đen

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 2 lá Bay

  • 1 (10 ounce) gói rau bina đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm cây thì là và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm nhưng không có màu nâu, khoảng 2 phút.

  2. Đổ rau, đậu đen, cà chua thái hạt lựu, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu, thì là, húng tây và lá nguyệt quế vào nồi. Đun sôi nhẹ nhàng; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thì là mềm, 35 đến 45 phút. Thêm rau bina, khuấy vào lá riêng biệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 1 đến 2 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

224 Calo
5g Mập
35g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 224
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 934mg 41%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 14g 48%
Tổng số đường 5g
Protein 12g
Vitamin C 26mg 131%
Canxi 225mg 17%
Sắt 7mg 41%
Kali 1073mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Butternut Squash soong

Công thức Squash Casserole này có nhu cầu lớn từ bạn bè và gia đình tôi. Nó đi tuyệt vời với giăm bông hoặc thịt lợn nướng. Yum, yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...

Apple Jack kéo bánh thịt lợn

Chúng tôi đang sử dụng nước ép táo và rượu whisky để sản xuất một trong những phiên bản thịt lợn kéo yêu thích của tôi. Nhân tiện, chúng ta không kéo nó, nó giống như đập vỡ hơn. Nói về Smash, cái...

Kem khoai tây hầm

Đây là một món thịt hầm khoai tây kem tuyệt vời cho potlucks và các bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 cốc kem chua 1 (10,5...

Nước sốt đỏ đơn giản với mì ống

Một loại nước sốt ngon, dễ dàng hoạt động mọi lúc. Chìa khóa của công thức này là nguyên liệu tươi và sự thèm ăn lành mạnh! Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói Penne mì ống 6...

Thịt bò Bỉ

Đây là một món ăn truyền thống từ ẩm thực Flemish, và nó là một món ăn yêu thích mùa đông. Được phục vụ tốt nhất với khoai tây chiên và salad hoặc một số đậu xanh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...