Bữa tối

Súp đậu thì là và súp đậu đen

Thời gian nấu: 58
Phần: 4

Tôi bắt đầu ném các nguyên liệu vào nhau vào một ngày lạnh giá - món súp dày và ấm tuyệt vời này là kết quả. Fennel thêm độ sáng và cung cấp một sự tương phản tốt đẹp với những hạt đậu thịnh soạn và sức nóng của hạt tiêu nghiền nát.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
48 phút
Tổng thời gian:
58 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 thì là thì là, băm nhỏ

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 4 cốc rau

  • 1 (15,25 ounce) có thể đậu đen

  • 1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua

  • 1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • 1 muỗng cà phê húng tây khô

  • 2 lá Bay

  • 1 (10 ounce) gói rau bina đông lạnh, tan băng

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Thêm cây thì là và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, khoảng 5 phút. Khuấy trong tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm nhưng không có màu nâu, khoảng 2 phút.

  2. Đổ rau, đậu đen, cà chua thái hạt lựu, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu, thì là, húng tây và lá nguyệt quế vào nồi. Đun sôi nhẹ nhàng; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thì là mềm, 35 đến 45 phút. Thêm rau bina, khuấy vào lá riêng biệt; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, 1 đến 2 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

224 Calo
5g Mập
35g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 224
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 1g 4%
Natri 934mg 41%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 14g 48%
Tổng số đường 5g
Protein 12g
Vitamin C 26mg 131%
Canxi 225mg 17%
Sắt 7mg 41%
Kali 1073mg 23%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Penne Rustica

Một món mì ống ngon rất giống với những gì bạn sẽ nhận được trong Macaroni Grill! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số...

món garu Hungary Hungary

Công thức Goulash Hungary này là một cách cay để ăn thịt thịt bò hầm. Mẹ tôi đã làm điều này khi chúng tôi còn là những đứa trẻ, và chúng tôi yêu nó. Nó là cay nhưng không cháy miệng! Nó có thể được...

Couscous và pho mát Israel

Vì couscous của Israel không gì khác hơn những quả bóng nhỏ của bột mì nướng nhẹ, nên nó hoạt động tốt trong món ăn kiểu macaroni-n-cheese này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Nghiền butternut bí

Một công thức tôi đã kết hợp cho một lễ kỷ niệm mùa thu/Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2...

Bánh ngô dễ dàng từ đầu từ đầu

Công thức thịt hầm ngô kem này mà mẹ tôi nhận được từ Ann Heath, và nó là một yêu thích của gia đình vào Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục...