Tôi là thế hệ thứ ba trong gia đình tôi có công thức này. Nó tự hào của sự phô trương, cà rốt, ngon lành! Một món ăn phụ phải có trong tất cả các lễ kỷ niệm bữa tối Thổ Nhĩ Kỳ của gia đình tôi! Mặc dù tôi chắc chắn rằng nó sẽ kết hợp độc đáo với một món nướng hoặc một con gà.
Thành phần
3 pound cà rốt, bóc vỏ và băm nhỏ
5 muỗng canh bánh ngô
6 quả trứng
2 cốc sữa
3 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
cốc bơ tan chảy
Cúp hành tây xắt nhỏ
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
1 Pinch Pepper Pepper
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc vụn bánh mì
Hướng
Đặt một nồi hấp vào một cái chảo, và đổ đầy nước ngay dưới đáy của nồi hấp. Đậy nắp, và đun sôi nước trên lửa lớn. Thêm cà rốt, phục hồi và hấp cho đến khi rất mềm, khoảng 15 phút. Thoát nước, loại bỏ giỏ hấp, và trả lại cà rốt vào chảo; Nghiền với một máy trộn điện cho đến khi mịn.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Hào phóng bôi trơn một khuôn vòng 12 cốc hoặc chảo Bundt; Rắc khuôn với 5 muỗng canh bánh ngô.
Chạnp trứng vào một cái bát lớn và đánh ở tốc độ cao cho đến khi màu vàng nhạt, khoảng 1 phút. Khuấy trong cà rốt nấu chín, sữa, phô mai cheddar, bơ, hành tây, muối, hạt tiêu, hạt tiêu cayenne, hạt nhục đậu khấu, và 1 1/2 cốc bánh ngô còn lại; trộn đều. Muỗng vào khuôn đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phồng lên và nâu nhạt, abut 1 giờ. Loại bỏ khỏi lò; Để đứng 30 phút trước khi đảo ngược đĩa phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
338 | Calo |
21g | Mập |
26g | Carbs |
14g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 338 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 26% |
Chất béo bão hòa 12g | 61% |
Cholesterol 146mg | 49% |
Natri 656mg | 29% |
Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
Tổng số đường 9g | |
Protein 14g | |
Vitamin C 10mg | 50% |
Canxi 306mg | 24% |
Sắt 5mg | 27% |
Kali 499mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì thịt có natri thấp này có hương vị tuyệt vời giống như thịt gà tây thông thường trong khi giảm thiểu natri. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút...
Công thức này cho thịt lợn có hương vị kem súp gà, hành tây và tỏi là những gì tôi đạt được khi tôi mệt mỏi và không muốn đứng trên bếp hàng giờ, nhưng vẫn muốn phục vụ một bữa tối thực sự ngon...
Công thức Skinny Cosmo này tiết kiệm lượng calo bằng cách dựa vào các loại dầu thơm trong vỏ cam quýt thay vì rượu mùi Sec ba thông thường. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ...
Kem bông cải xanh lấy cảm hứng từ miền Nam và súp lơ súp lơ với một vài thành phần bổ sung. Thơm ngon. Tuyệt vời cho một potluck. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung...