Một món ngon Đông Âu. Có lẽ là một trong những thực phẩm được yêu thích nhất từ Balkan. Có hai cách để tạo ra Burek: với bột tự làm hoặc với bột phyllo (mua hàng trước khi mua). Trong công thức này, chúng tôi sẽ sử dụng bột phyllo được làm sẵn. Bạn có thể đặt khoai tây, thịt, rau bina, bắp cải luộc hoặc phô mai feta bên trong! Cái này sẽ được với phô mai feta. Thực sự là một bữa ăn ngon! Và rất dễ thực hiện! Ăn với sữa chua cho tính xác thực.
Thành phần
1 chén pho mát feta
1 cốc kem chua
1 cốc pho mát
(8 ounce) gói phô mai kem (như Philadelphia), làm mềm
2 quả trứng
1 (8 ounce) gói bột Phyllo
1 cốc sữa
1 chén dầu thực vật
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một tấm nướng nhẹ.
Trộn phô mai feta, kem chua, phô mai, phô mai kem và trứng với nhau trong một cái bát. Đánh sữa và dầu với nhau trong một bát nhỏ.
Chải hỗn hợp dầu sữa trên 3 tấm bột phyllo và xếp chồng lên nhau. Đặt một số hỗn hợp phô mai theo một đường thẳng ở một đầu của bột. Cuộn chặt để tạo thành một hình dạng xoắn ốc. Chuyển xoắn ốc vào tấm nướng. Lặp lại với hỗn hợp dầu sữa còn lại, bột phyllo và hỗn hợp phô mai.
Bake Burek trong lò nướng nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 40 phút.
Nấu ăn ghi chú
Phô mai feta là mặn, vì vậy áp dụng vừa phải. Mặc dù thật tốt khi được hào phóng, nhưng trong trường hợp này, một số tiền kha khá đi một chặng đường dài.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng sữa và dầu. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 774 | Calo |
| 66g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 19g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 774 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 66g | 85% |
| Chất béo bão hòa 24g | 119% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 917mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 19g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 350mg | 27% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 246mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bacon và rượu vang trắng làm cho con gà tây chảo này, bởi Lindsay Ostrom của Pinch of Yum, một sự thay đổi đáng hoan nghênh đối với giá vé kỳ nghỉ tiêu chuẩn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn...
Nếu bạn thích bánh mì tỏi, bạn sẽ thích cái này! Phiên bản mặn này của bánh mì khỉ cổ điển chắc chắn sẽ thêm niềm vui và hương vị cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30...
Những viên thịt của sư tử này thực sự là tan chảy trong miệng của bạn. Một số người nghĩ rằng cái tên này xuất phát từ kích thước lớn của họ, trong khi những người khác tin rằng việc ăn những thứ này...
Những món khoai tây chiên không khí này là tuyệt vời giòn ở bên ngoài và kem ở bên trong. Ăn với aioli garlicky cho một món ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Bà tôi luôn làm chiếc kugel tuyệt vời này trong mỗi bữa tối của gia đình. Nó ẩm và ngon và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 18...