Dễ dàng nhà hàng chất lượng carbonara. Tôi được yêu cầu làm điều này nhiều lần từ cả bạn bè và gia đình!
Thành phần
Mì fettuccini khô 1 pound
8 lát thịt xông khói
4 quả trứng
cốc phô mai parmesan nghiền
1 chén kem nặng
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm fettuccini và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Chiên thịt xông khói trong chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn, loại bỏ và để ráo nước trên khăn giấy. Cắt bằng dao thành bit.
Đánh trứng, phô mai và kem trong một bát, sau đó thêm thịt xông khói. Đổ mì ống vào chảo và ném nhẹ nhàng bằng cách sử dụng kẹp.
Trả chảo về nhiệt độ rất thấp và nấu trong 1 đến 2 phút, hoặc cho đến khi hơi dày. Đừng quá nóng hoặc trứng sẽ tranh giành. Nêm hạt tiêu đen và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 23g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 158mg | 53% |
| Natri 339mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một yêu thích cũ của New England với bột ngô và mật đường. Đó là tốt nhất khi nóng ra khỏi lò hoặc nướng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng...
Một công thức năm sao cho bít tết hạt tiêu nấu chín trong bơ, tỏi và rượu vang, sau đó đốt cháy! Hạt tiêu nghiền nát, rượu brandy, và nước sốt kem cho hương vị sang trọng này. Thời gian chuẩn bị: 20...
Con gà dijon này với nấm là một công thức dễ dàng tuyệt vời cho những vị khách vào phút cuối hoặc một tuần bận rộn khi bạn muốn một cái gì đó một chút đặc biệt. Bạn có thể muốn tăng gấp đôi nước sốt...
Công thức thịt lợn thăn lợn pan này với một lớp men việt quất thích nghi nhanh chóng, có thể thích nghi theo mùa cũng hoạt động tốt với quả nam việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15...
Đây là một món súp bí ngô dày, phong phú với hàng tấn hương vị. Một cái gì đó tôi quất lên trên đỉnh đầu, với những thứ tôi có trong tay. Siêu dễ dàng, nhanh chóng và một cách tuyệt vời để sử dụng...