Dễ dàng nhà hàng chất lượng carbonara. Tôi được yêu cầu làm điều này nhiều lần từ cả bạn bè và gia đình!
Thành phần
Mì fettuccini khô 1 pound
8 lát thịt xông khói
4 quả trứng
cốc phô mai parmesan nghiền
1 chén kem nặng
1 Pinch Ground Black Pepper để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm fettuccini và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.
Chiên thịt xông khói trong chảo trên lửa vừa cho đến khi giòn, loại bỏ và để ráo nước trên khăn giấy. Cắt bằng dao thành bit.
Đánh trứng, phô mai và kem trong một bát, sau đó thêm thịt xông khói. Đổ mì ống vào chảo và ném nhẹ nhàng bằng cách sử dụng kẹp.
Trả chảo về nhiệt độ rất thấp và nấu trong 1 đến 2 phút, hoặc cho đến khi hơi dày. Đừng quá nóng hoặc trứng sẽ tranh giành. Nêm hạt tiêu đen và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 439 | Calo |
| 23g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 439 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 12g | 59% |
| Cholesterol 158mg | 53% |
| Natri 339mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 227mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức ớt dễ dàng cổ điển với bốn biến thể bổ sung từ Cincinnati đến Morocco. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Không có cà rốt nào ở trong đó, nhưng món khai vị bắt mắt này là một thành công lớn trong lễ Phục sinh này (2015). Không quá mặn và không quá cay ... vừa phải! Và đối với tôi, nữ tiếp viên, nó rất...
Đây là một cách tuyệt vời, siêu dễ dàng để nướng thịt lợn với rất nhiều hương vị. Ăn với khoai tây nướng hoặc nghiền và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30...
Đây là một công thức ngon mà tôi đã nghĩ ra vào một buổi chiều khi tôi không thể tìm thấy bất cứ điều gì để làm cho gia đình! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...
Một món salad pesto tortellini tuyệt vời với rau giòn và nước sốt pesto phong phú. Công thức này rất khác so với các món salad mì ống Ý. Làm việc như một món ăn chính hoặc một món ăn phụ rất thịnh...