Một món ăn thực sự dễ dàng có sự kết hợp hương vị thú vị và chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình của bạn.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh dầu canola
2 muỗng canh bơ
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh rượu sâm panh vinaigrette
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Nỗi ức gà với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu trên lửa lớn trong chảo xào an toàn lò lớn. Đặt gà vào dầu nóng và nấu cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút.
Trộn bơ, mù tạt dijon và vinaigrette với nhau trong một bát nhỏ. Lật gà bằng cách sử dụng kẹp và áo khoác với hỗn hợp hình.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ từ lò nướng và phủ gà bằng giấy nhôm; Hãy ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng chảo an toàn lò nướng. Không có nhựa hoặc sáp trong lò nóng. Tin tôi đi.
Lấy gà ra khỏi tủ lạnh 30 phút trước khi bắt đầu đưa gà đến nhiệt độ phòng.
Dầu phải đủ nóng để gà của bạn nên xôn xao khi đánh vào chảo. Đừng di chuyển gà xung quanh, vì da đang trở nên giòn và nâu.
Sử dụng một lượng lớn hỗn hợp trên mỗi miếng thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 342mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 204mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Salad dưa chuột này là nhẹ, sảng khoái và hoàn hảo cho những ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 (1 pound) dưa chuột...
Phục vụ nước sốt mì ống phô mai xanh trên tagliatelle cho một bữa trưa hoặc bữa tối lãng mạn. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ gây ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Hazelnuts và vỏ chanh thêm một cảm ứng ánh sáng tuyệt vời. Đó là một yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...
Chúng tôi yêu ngao chowder, đặc biệt là trong những tháng mùa đông lạnh lẽo. Tôi đã sửa đổi một vài công thức nấu ăn khác nhau để đưa ra công thức này. Bất cứ khi nào tôi mua thịt xông khói không có...
Công thức Stroganoff thịt bò phong phú và kem này được làm bằng thịt bò xay và ăn kèm với mì trứng. Nó siêu đơn giản để chuẩn bị, và sẵn sàng phục vụ trong vòng dưới 30 phút khiến nó trở thành một...