Một món ăn thực sự dễ dàng có sự kết hợp hương vị thú vị và chắc chắn sẽ gây ấn tượng với bạn bè và gia đình của bạn.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh dầu canola
2 muỗng canh bơ
2 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh rượu sâm panh vinaigrette
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Nỗi ức gà với muối và hạt tiêu. Đun nóng dầu trên lửa lớn trong chảo xào an toàn lò lớn. Đặt gà vào dầu nóng và nấu cho đến khi nâu, 3 đến 5 phút.
Trộn bơ, mù tạt dijon và vinaigrette với nhau trong một bát nhỏ. Lật gà bằng cách sử dụng kẹp và áo khoác với hỗn hợp hình.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Hủy bỏ từ lò nướng và phủ gà bằng giấy nhôm; Hãy ngồi trong 10 phút trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn sử dụng chảo an toàn lò nướng. Không có nhựa hoặc sáp trong lò nóng. Tin tôi đi.
Lấy gà ra khỏi tủ lạnh 30 phút trước khi bắt đầu đưa gà đến nhiệt độ phòng.
Dầu phải đủ nóng để gà của bạn nên xôn xao khi đánh vào chảo. Đừng di chuyển gà xung quanh, vì da đang trở nên giòn và nâu.
Sử dụng một lượng lớn hỗn hợp trên mỗi miếng thịt gà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 205 | Calo |
| 10g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 205 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 342mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 25g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 204mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một bữa ăn cực kỳ ngon miệng: giòn của hạt thông và cà chua khô kết hợp với thịt gà và mì ống trong nước sốt kem pesto trên trời. Hãy chắc chắn nếm thử và muối trước khi phục vụ, bởi vì tùy thuộc vào...
Yummy Trong bất kỳ dịp nào, bánh mì thịt chảo gang này hiện được coi là công thức gia đình của chúng tôi cho bánh mì thịt hoàn hảo. Với một chút trong số này và một chút trong số đó, nó mang lại đúng...
Mỗi lần tôi làm Chicago Chili này, mọi người cầu xin công thức. Chồng tôi muốn điều này được thực hiện ít nhất một lần một tháng. Nó rất ngon với phô mai cheddar vụn và kem chua. Thời gian chuẩn bị...
Pecans tráng men, táo giòn và quả nam việt quất khô ngọt cho món salad này một hương vị mùa thu chắc chắn sẽ thỏa mãn quanh năm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10...
Những súp lơ "khoai tây nghiền" này là món ăn phụ thấp hoàn hảo. Khi tôi bắt đầu chế độ ăn kiêng South Beach, tôi không thể nghiền khoai tây và công thức này là một sự thay thế tuyệt vời...