Một bữa ăn cực kỳ ngon miệng: giòn của hạt thông và cà chua khô kết hợp với thịt gà và mì ống trong nước sốt kem pesto trên trời. Hãy chắc chắn nếm thử và muối trước khi phục vụ, bởi vì tùy thuộc vào loại nước dùng gà bạn sử dụng, món ăn có thể không yêu cầu muối nào hoặc có thể cực kỳ dưới nước.
Thành phần
Sốt lá húng:
2 cốc húng quế tươi
3 tép tỏi
cốc pho mát parmesan tươi
Cúp hạt thông
1 cà chua chín trung bình, băm nhỏ
Chồi dầu ô liu
Gia vị:
Cup nước dùng gà
1 cốc rượu vang trắng
2 muỗng canh húng quế khô
2 muỗng cà phê oregano khô
2 tép tỏi, băm nhỏ
6 ức gà không xương, không có da, cắt thành dải
1 (16 ounce) gói mì ống khô
5 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 hành tây lớn, thái hạt lựu
1 muỗng canh đường
(8 ounce) Cà chua phơi nắng đầy dầu
Cúp hạt thông
Cup rượu vang trắng
1 chén kem nặng
Muối để nếm thử
Hướng
Đặt húng quế, tỏi, parmesan, hạt thông và cà chua trong một bộ xử lý thực phẩm. Dần dần thêm dầu ô liu, trong khi đập, cho đến khi hỗn hợp mịn và kem.
Trong một bát, khuấy nước dùng gà, 1 cốc rượu vang trắng, húng quế khô, oregano, và tỏi băm. Khuấy trong miếng gà.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống, và nấu cho đến khi chỉ cần al dente, khoảng 8 phút. Để ráo nước và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Quăng với 2 muỗng canh dầu ô liu. Để qua một bên.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy hành tây, và rắc đường. Nấu cho đến khi hành tây mềm và mờ. Khuấy trong cà chua khô và hạt thông, và nấu khoảng 3 phút. Khuấy trong gà và ướp. Khuấy trong 1/2 chén rượu vang trắng. Các miếng gà sôi, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 8 phút.
Thêm mì ống và pesto vào chảo. Khuấy kem, và nấu cho đến khi nước sốt đặc lại. Điều chỉnh muối và hạt tiêu mới xay để nếm, và phục vụ với parmesan mới nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 943 | Calo |
| 50g | Mập |
| 71g | Carbs |
| 46g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 943 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 50g | 64% |
| Chất béo bão hòa 15g | 75% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 221mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 71g | 26% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 46g | |
| Vitamin C 28mg | 142% |
| Canxi 189mg | 15% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 1086mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cổ điển cho một chiếc bánh sandwich kiểu Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 8 lát bánh mì chua 2 muỗng...
Đừng để việc nhồi nhét ngăn cản bạn, nhưng nếu bạn lo lắng thì điều này cũng hoạt động như nhau với việc mặc quần áo. Phục vụ với một số nước sốt nam việt quất còn sót lại nếu muốn lý do điều này...
Cố gắng tái tạo một món ăn từ quán rượu của King Arms của Williamsburg, tôi đã xây dựng công thức này trong số một số: lớp vỏ bánh của mẹ tôi, một công thức nước sốt rượu vang cũ, và của tất cả mọi...
Bông cải xanh lửa lửa với mặc quần áo Parmesan và Caesar từ John Spargo xuống phía nam ở Alabama. Tất cả những đứa trẻ của tôi, ngay cả đứa trẻ một tuổi, cũng thích công thức nướng này. Thời gian...
Zuppa Toscana là một món súp xúc xích Ý, thoải mái với khoai tây, cải xoăn và tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 (16 ounce...