Súp mùa hè Phần Lan

Thời gian nấu:
Phần: 4

Súp này nên được làm với rau tươi. Phục vụ với một đĩa bánh mì và phô mai như họ làm ở Phần Lan. Nếu bạn không thể nhận được đậu xanh có vỏ tươi, hãy sử dụng đậu xanh nhỏ bé đông lạnh.

Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 5 khoai tây nhỏ, bóc vỏ và giảm một nửa

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 2 muỗng bơ

  • 6 cốc hành lá xanh, cắt thành chiều dài 3 inch

  • 12 cà rốt con

  • 1 pound đậu xanh tươi, cắt thành chiều dài 1 inch

  • 2 cốc đậu xanh có vỏ tươi

  • 2 cốc nửa rưỡi

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

Hướng

  1. Làm nóng nước để đun sôi trong nồi vừa; Thêm khoai tây. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 đến 20 phút.

  2. Thêm muối, hạt tiêu, bơ, hành tây, cà rốt và đậu xanh; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm sau đó thêm đậu Hà Lan.

  3. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng nhau nửa rưỡi và bột cho đến khi mịn; Khuấy vào rau sôi. Nấu, khuấy liên tục cho đến khi súp hơi đặc. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

563 Calo
21g Mập
83g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 563
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 13g 63%
Cholesterol 60mg 20%
Natri 750mg 33%
Tổng số carbohydrate 83g 30%
Chế độ ăn kiêng 19g 68%
Tổng số đường 9g
Protein 19g
Vitamin C 129mg 644%
Canxi 358mg 28%
Sắt 7mg 41%
Kali 2080mg 44%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh trộn bánh kếp bánh sinh nhật

Hỗn hợp bánh funfetti nổi tiếng được biến thành bánh-trước bữa sáng với một số hoạt động hoán đổi đơn giản của các thành phần. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Núi hạnh phúc

Gạo được phủ với thịt gà trong nước sốt kem, sau đó được trang trí với phô mai, cà chua, hành tây, dứa và dừa. Giai điệu hương vị này trộn lẫn với nhau nghe có vẻ kỳ lạ nhưng sự kết hợp kết hợp mang...

Sốt trứng gà làm tại nhà

Đây là cách mà chúng tôi đã làm mayonnaise trong nhiều năm và nhiều năm trong gia đình tôi, trước khi mayonnaise thương mại được bán với giá rẻ. Nó luôn luôn ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng...

Bơ Romano tỏi (SPAGHETTI Warehouse Copycat)

Theo tôi, đây là một giải trí khá chính xác của bơ ngon mà họ phục vụ với bánh mì bột chua tại Kho Spaghetti. Tôi đã gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một công thức cho việc này (chứ không phải cho...

Súp gạo hoang dã gà tôi

Một biến thể nhỏ trên một công thức tôi nhận được từ một người vợ nông trại ở bang Minnesota. Một món súp ngon cũng có thể dễ dàng nấu trong nồi nấu chậm và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...