Một sự thay đổi về hương vị cổ điển của cá và khoai tây chiên trong một thanh trượt cầm tay. Không giống như món ăn truyền thống, cá này được nướng thay vì chiên, và xà lách trộn được mặc với sữa chua Hy Lạp thay vì mayonnaise, dẫn đến một sự thay thế lành mạnh hơn nhiều.
Thành phần
Nấu ăn
1 (8,5 ounce) túi khoai tây chiên giấm mạch nha (như nhãn hiệu ấm đun nước)
3 lòng trắng trứng
Viên philê Cá 1 pound, cắt thành các mảnh 4 inch và độ ẩm dư thừa
3 cốc hỗn hợp xà lách trộn
2 Hành lá, xắt nhỏ
sữa chua Hy Lạp Plain
2 muỗng canh mù tạt mật ong
1 muỗng canh giấm táo
Teaspoon cần tây hạt giống
1 nhúm muối và hạt tiêu đen xay
8 Bánh trượt
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C). Đặt một giá dây lên một tấm nướng có viền và xịt giá vào giá ăn.
Đặt chip trong máy xay theo từng lô và xử lý đến tính nhất quán của vụn bánh mì. Chuyển chip vào một tấm phẳng.
Đánh bại lòng trắng trứng với nhau trong một cái bát. Nhúng một miếng cá vào lòng trắng trứng, áo khoác trong vụn chip và đặt trên giá chuẩn bị. Lặp lại với cá còn lại. Xịt cá bằng bình xịt nấu ăn.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút. Bật cá thịt và cá nướng cho đến khi nâu và giòn, khoảng 5 phút.
Trong khi cá đang nấu ăn, kết hợp hỗn hợp xà lách trộn và hành lá trong một bát lớn. Rà sữa chua, mù tạt mật ong, giấm, hạt cần tây, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát riêng. Đổ mặc quần áo lên xà lách trộn và quăng để kết hợp.
Đặt một miếng cá ở nửa dưới của mỗi búi và trên cùng với xà lách trộn.
Ghi chú của Cook:
Các chip ấm muối giấm và biển thường xuyên sẽ hoạt động nếu không có giấm mạch nha.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 14g | Mập |
| 180g | Carbs |
| 17g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 505mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 180g | 65% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 17g | |
| Vitamin C 19mg | 96% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 329mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát triển công thức này vài năm trước khi ba đứa con của tôi còn nhỏ. Bây giờ họ đều tự mình làm công thức mì spaghetti của tôi. Mọi người đã từng thử nó đều thích nó! Rất ngon! Ăn với phô...
Gạo Tây Ban Nha tốt nhất và dễ nhất! Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn bên Thành phần 1 cốc gạo trắng chưa nấu chín 1 muỗng cà phê tỏi băm 2 cốc nước 1 (16...
Công thức bông cải xanh chiên này là một công thức tôi nghĩ ra khi tôi đang theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Nó rất khỏe mạnh và chồng tôi thường xuyên yêu cầu nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Bữa ăn chay hoặc ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng canh dầu ô liu 1 củ hành lớn, băm nhỏ 5...
Cà ri kofta chay này đã sẵn sàng chỉ trong khoảng 30 phút, làm cho nó hoàn hảo trong một tuần. Mẹ chồng tôi là người Ấn Độ và cho tôi biết bí mật: những quả bóng rau từ Ikea tạo nên một món cà ri...