Bữa ăn chay hoặc ăn chay tuyệt vời.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
4 cốc nước dùng rau
1 khoai tây lớn, băm nhỏ
2 lá Bay
1 muỗng canh húng quế khô
1 muỗng cà phê muối biển
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 nhúm húng tây
2 (15 ounce) lon đậu phía bắc tuyệt vời, rửa sạch và thoát nước
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy cà rốt và cần tây vào hỗn hợp hành tây. Đổ nước dùng rau vào kho dự trữ; Thêm khoai tây, lá nguyệt quế, húng quế, muối biển, hạt tiêu và húng tây. Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt ở mức trung bình thấp và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 20 phút.
Đậu khuấy vào súp; Tiếp tục sôi cho đến khi đậu nóng và mềm, khoảng 20 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 5g | Mập |
| 75g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 950mg | 41% |
| Tổng số carbohydrate 75g | 27% |
| Chế độ ăn kiêng 16g | 56% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 28mg | 138% |
| Canxi 198mg | 15% |
| Sắt 11mg | 59% |
| Kali 1381mg | 29% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh pizza phô mai arugula và dê này với pesto là một biến thể đơn giản và ngon tuyệt đối với pizza dựa trên cà chua thông thường của bạn. Tôi dựa trên công thức này trên một chiếc bánh pizza mà tôi...
Nước sốt nấm ngon này có thể được sản xuất với bất kỳ loại cổ phiếu nào, nhưng tôi đã sử dụng thịt bò ở đây vì tôi sẽ phục vụ nước sốt với bánh mì thịt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Toàn bộ công thức bột bánh pizza lúa mì này nướng thành một lớp vỏ tuyệt vời mà bên ngoài giòn và mềm và dai ở bên trong. Sử dụng với toppings pizza yêu thích của bạn hoặc công thức pizza. Thời gian...
Một món súp có thể bị suy đồi? Bisque tôm hùm này từ đầu có lẽ là gần như nó. Kem, nước dùng ngọt ngào tinh tế và các cục thịt tôm hùm bơ mang lại cho món súp này một sự phong phú, đầy sự phong phú...
Tôi đã điều chỉnh công thức này từ một người khác mà tôi bắt gặp và tạo ra thứ gì đó nồng nhiệt và kem hơn một chút. Tất cả những gì nó cần là sự kết hợp đúng đắn của các loại gia vị. Đây là một món...