Pepper Crusted Iron Bít tết được làm cho chảo sau đó được rưới bằng một xi -rô ngọt và mặn. Món ăn này đơn giản, ấn tượng và ngon miệng!
Thành phần
3 pound bít tết sắt phẳng
3 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng canh hạt tiêu hỗn hợp thô
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng bơ
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 cốc giấm balsamic
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Hướng
Chải bít tết với dầu ô liu, sau đó ấn vào hạt tiêu mặt đất và nêm muối; để qua một bên. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm bàn ủi phẳng và nấu ở mức độ không mong muốn, khoảng 4 phút mỗi bên cho trung bình hiếm.
Khi bít tết đã nấu xong, hãy loại bỏ một đĩa và giữ ấm. Khuấy tỏi băm vào chảo, và nấu trên lửa vừa cho đến khi tỏi bắt đầu nâu xung quanh các cạnh, khoảng 1 phút. Đổ trong giấm balsamic, tăng nhiệt lên trung bình cao và đun nhỏ lửa cho đến khi giấm đã giảm một nửa.
Cắt mỏng miếng bít tết sắt phẳng trên hạt, và sắp xếp trên một đĩa phục vụ. Đổ các balsamic giảm, và rắc rau mùi tây xắt nhỏ để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 536 | Calo |
| 35g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 536 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 160mg | 53% |
| Natri 753mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 75mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một món thịt hầm phong phú và nồng nhiệt từ đất nước Hà Lan Pennsylvania. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound...
Những lát cà tím nướng nhanh được làm trong lò với dầu ô liu và chanh để trang trí. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 Cà tím lớn 3 muỗng...
Các khối đậu phụ được ướp và sau đó nướng trong lò. Đậu phụ có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc lạnh hoặc được sử dụng làm món salad topping. Đừng quên hương vị khói, nó thực sự thêm hương vị...
Cà tím tạo ra một sự thay thế tuyệt vời cho lớp pizza thông thường của bạn. Tôi có hàng tấn cà tím từ khu vườn của tôi vì vậy tôi làm những thứ này khoảng một lần một tuần! Cách thú vị để khiến con...
Thịt viên tự làm làm từ thịt bò, hành tây, bột yến mạch, sữa bay hơi, và trứng, và tráng men với nước sốt thịt nướng tự làm được làm bằng sốt cà chua, đường nâu, tỏi và khói lỏng. Thịt viên ngon nhất...