Một cách tuyệt vời để làm nổi bật trứng bằng rau bina, nấm, cà chua và phô mai mozzarella.
Thành phần
6 quả trứng lớn
1 muỗng sữa
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
3 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh hành tây cắt lát, hoặc nếm thử
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
Cup Ống nấm Bella cắt lát
cốc rau bina tươi, hoặc để nếm thử
4 quả cà chua anh đào, cắt lát
2 muỗng canh phô mai mozzarella vụn, hoặc nếm thử
2 muỗng phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Đánh trứng, sữa, và một nhúm muối với nhau trong một cái bát.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây và tỏi cho đến khi hành tây được làm mềm, 5 đến 10 phút. Thêm nấm, rau bina và cà chua anh đào; Nấu và khuấy cho đến khi rau bina bị héo, 3 đến 5 phút.
Đổ hỗn hợp trứng lên hỗn hợp rau và nấu cho đến khi trứng vẫn còn mềm và nấu nửa chừng, 2 đến 3 phút. Thêm phô mai mozzarella và phô mai parmesan vào hỗn hợp trứng; Nấu cho đến khi trứng được đặt và pho mát được tan chảy, 3 đến 4 phút nữa. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
455 | Calo |
38g | Mập |
6g | Carbs |
24g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 455 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 38g | 49% |
Chất béo bão hòa 9g | 46% |
Cholesterol 568mg | 189% |
Natri 344mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 24g | |
Vitamin C 10mg | 50% |
Canxi 213mg | 16% |
3mg sắt | 19% |
Kali 432mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này có thể rất linh hoạt tùy thuộc vào sở thích của bạn. Cả gia đình tôi thường tụ tập vào lúc 10 giờ sáng Chủ nhật vào mỗi buổi sáng chủ nhật tại bữa sáng của mẹ và bố. Bố đã làm điều này...
Một ly sinh tố màu xanh lá cây ngon mà chắc chắn sẽ làm hài lòng. Nhận dịch vụ trái cây và rau quả của bạn trước khi ra khỏi cửa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Năng...
Bánh mì này có thể được đông lạnh và rất dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 ổ bánh Thành phần 1 cốc người bắt đầu bánh mì...
Dì của tôi đã cho tôi công thức bánh phô mai cua và Thụy Sĩ này vì cô ấy biết tôi yêu cua bắt chước. Thật đáng kinh ngạc khi thực hiện đơn giản và nhanh chóng, và nó rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10...