Phô mai nướng ngon nhất! Điều này được tạo ra cho Ngày Sandwich phô mai nướng quốc gia (ngày 12 tháng 4). Sử dụng bơ tỏi, giardiniera nóng/nhẹ, rau bina, cà chua và 4 loại phô mai Ý khác nhau, bạn sẽ có một cái nhìn thứ hai về bánh sandwich phô mai nướng tiếp theo mà bạn quyết định làm!
Thành phần
2 muỗng bơ muối, làm mềm
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 lát bánh mì Ý dày
1 muỗng canh dầu ô liu, chia, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
2 chén rau bina tươi băm nhỏ
Cup Giardiniera, thoát nước
2 lát phô mai mozzarella
2 lát phô mai provolone
2 lát phô mai Asiago
2 lát phô mai fontina
3 lát cà chua roma, cắt theo chiều dọc hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Trộn bơ và tỏi trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt. Trải 1/2 bơ lên một bên của mỗi lát bánh mì; để qua một bên.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Khuấy trong rau bina và Giardiniera. Xào cho đến khi rau bina bị héo và hỗn hợp được làm nóng qua, 3 đến 5 phút. Lấy vào một cái bát và lau chảo.
Đặt 1 lát bánh mì, bơ xuống, vào một bên của chảo ấm. Đun nóng 1/2 muỗng dầu ở phía bên kia của chảo. Đặt các lát mozzarella vào chảo và nấu cho đến khi mềm, 1 đến 2 phút. Đặt lát mozzarella lên trên bánh mì trong chảo. Lặp lại với các lát Provolone, Asiago và Fontina.
Thêm hỗn hợp rau bina và lát cà chua vào chảo, thêm nhiều dầu nếu cần thiết và nấu cho đến khi ấm, 2 đến 3 phút. Đặt hỗn hợp rau bina lên trên phô mai, tiếp theo là cà chua và lát bánh mì còn lại, bơ lên. Lật bánh sandwich và nấu cho đến khi màu nâu và phô mai tan chảy, 5 đến 10 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng Giardiniera nóng hoặc nhẹ.
Để có được những lát bánh mì lớn, trung tâm đã cắt một ổ bánh mì Ý theo chiều dọc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 52g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 52g | 66% |
| Chất béo bão hòa 27g | 136% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 1346mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 21g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 26mg | 129% |
| Canxi 860mg | 66% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 429mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Chuối và sữa kết hợp với nhau trong một bữa sáng ngon và dễ di chuyển. Cũng tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ sau giờ học lành mạnh! Nếu bạn làm lạnh chuối trước thời hạn, đồ uống của bạn sẽ mát mẻ và...
Salad này giống như ăn một daiquiri dâu tây. Ngay cả những người ghét rau bina cũng thích món salad này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45...
Tôi yêu ngũ cốc nguyên hạt, nhưng có thể tìm thấy rất ít công thức nấu ăn với lúa miến. Tôi đã có một số rau từ vườn và quyết định ném một vài thứ cùng nhau. Nó rất là ngon! Các loại ngũ cốc và rau...
Có thể mất vài giờ để làm món súp Scotland nổi tiếng này nhưng thực sự không có nhiều thứ khác ngoài việc cắt và sôi. Đó là một trong những món súp gà ngon nhất thế giới! Đầu với hạt tiêu đen mới xay...
Gà teriyaki nhanh và ngon bằng cách sử dụng khởi động xào xào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 cốc bắp cải tím vụn cốc cà rốt vụn 2...