Chúng tôi đang biến sushi cuộn yêu thích của Mỹ thành một cái bát, nhưng thay vì gạo sushi, chúng tôi đang sử dụng mì gạo. Không giống như cuộn thực tế ở California, món ăn lạnh, tươi mát, ngon miệng này không cần phải có kỹ năng hay kinh nghiệm. Thêm vào đó, chúng ta có thể sử dụng phương pháp chính xác này để biến bất kỳ món sushi yêu thích nào khác của chúng ta thành một bát mì gạo.
Thành phần
Đối với cơ sở thay đồ sushi mayo:
Cup mayonnaise
1 muỗng canh giấm gạo táng
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
Teaspoon Sriracha
Cho bát:
6 ounces bắt chước cua, băm nhỏ
cốc hành lá cắt lát
Teaspoon Wasabi Paste, hoặc để nếm thử
2 muỗng canh chuẩn bị thay đồ mayo
4 ounces mì khô
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và khối
Cup Sloding English Dưa chuột
2 muỗng canh furikake (gia vị nori Nhật Bản), hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê hành lá cắt lát, hoặc nếm thử
Cho món mì thay đồ:
2 muỗng canh chuẩn bị thay đồ mayo
Cup giấm gạo dày
2 muỗng canh nước tương
Teaspoon Dầu mè
Teaspoon Wasabi Paste, hoặc để nếm thử
Hướng
Kết hợp mayonnaise, giấm gạo, mù tạt và sriracha trong một cái bát có máy đánh trứng. Hương vị và điều chỉnh khi cần thiết. Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.
Kết hợp cua giả băm nhỏ, hành lá, dán wasabi và 2 muỗng canh cơ sở thay đồ mayo đã chuẩn bị của chúng tôi trong một bát khác. Làm lạnh cho đến khi cần thiết.
Đun một nồi nước muối nhẹ vào đun sôi; Đặt một bát nước đá gần đó để thêm mì nấu chín vào sau khi sôi. Khuấy mì vào nước sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước và chuyển vào nước lạnh để dừng quá trình nấu ăn.
Kết hợp 2 muỗng canh cơ sở thay đồ mayo, giấm gạo dày dạn, nước tương, dầu mè và bột wasabi cho mì trong bát với một cái đánh trứng. Để ráo mì và ném vào nước sốt cho đến khi phủ đều.
Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh trong 1 đến 2 giờ, thỉnh thoảng ném.
-
Unwrap mì và chuyển vào một bát phục vụ. Đầu với hỗn hợp bơ, dưa chuột và cua; Mưa phùn với nhiều nước sốt mayo và trang trí với furikake.
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể sử dụng bất kỳ nước sốt nóng nào bạn chọn trong Mayo. Furikake có thể được phụ với hạt mè nướng và tấm rong biển khô, cắt thành những miếng nhỏ.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng chất thay đồ mayo. Dự trữ phần còn lại cho một mục đích sử dụng khác.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1131 | Calo |
77g | Mập |
98g | Carbs |
12g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 1131 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 77g | 98% |
Chất béo bão hòa 11g | 57% |
Cholesterol 45mg | 15% |
Natri 3510mg | 153% |
Tổng số carbohydrate 98g | 36% |
Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
Protein 12g | |
Kali 673mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp đậu đen này không chỉ siêu ngon, nó còn siêu nhanh để làm và đòi hỏi rất ít thành phần! Một yêu thích cho cả gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...
Gumbo nhanh chóng và dễ dàng này là một bữa ăn thịnh soạn và đầy đủ bất cứ lúc nào! Các loại rau đông lạnh tăng tốc quá trình nấu ăn và bạn có thể thêm protein và gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn. ...
Tôi có một quán ăn địa phương làm một chiếc bánh sandwich phẳng tuyệt vời. Panini này dựa trên bánh sandwich gà pesto của họ. Tôi khuyên dùng Turano, hoặc bạn có thể sử dụng một loại bột chua chắc...
Một món salad yêu thích đến lượt của nó trong một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh sandwich Thành phần 2...
Những chiếc bánh sandwich bơ đậu phộng nướng với táo là sự kết hợp đơn giản nhưng ấn tượng của hương vị. Chúng hoàn hảo cho việc ăn vặt sau giờ học hoặc một bữa trưa nhanh với một ly sữa lạnh. Thời...