Bữa trưa

CALIFORNIA ROLL RICE NOODLE BOWER

Thời gian nấu: 85
Phần: 2

Chúng tôi đang biến sushi cuộn yêu thích của Mỹ thành một cái bát, nhưng thay vì gạo sushi, chúng tôi đang sử dụng mì gạo. Không giống như cuộn thực tế ở California, món ăn lạnh, tươi mát, ngon miệng này không cần phải có kỹ năng hay kinh nghiệm. Thêm vào đó, chúng ta có thể sử dụng phương pháp chính xác này để biến bất kỳ món sushi yêu thích nào khác của chúng ta thành một bát mì gạo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian làm lạnh:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 bát

Thành phần

Đối với cơ sở thay đồ sushi mayo:

  • Cup mayonnaise

  • 1 muỗng canh giấm gạo táng

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon

  • Teaspoon Sriracha

Cho bát:

  • 6 ounces bắt chước cua, băm nhỏ

  • cốc hành lá cắt lát

  • Teaspoon Wasabi Paste, hoặc để nếm thử

  • 2 muỗng canh chuẩn bị thay đồ mayo

  • 4 ounces mì khô

  • 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và khối

  • Cup Sloding English Dưa chuột

  • 2 muỗng canh furikake (gia vị nori Nhật Bản), hoặc để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê hành lá cắt lát, hoặc nếm thử

Cho món mì thay đồ:

  • 2 muỗng canh chuẩn bị thay đồ mayo

  • Cup giấm gạo dày

  • 2 muỗng canh nước tương

  • Teaspoon Dầu mè

  • Teaspoon Wasabi Paste, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp mayonnaise, giấm gạo, mù tạt và sriracha trong một cái bát có máy đánh trứng. Hương vị và điều chỉnh khi cần thiết. Làm lạnh trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng sử dụng.

  2. Kết hợp cua giả băm nhỏ, hành lá, dán wasabi và 2 muỗng canh cơ sở thay đồ mayo đã chuẩn bị của chúng tôi trong một bát khác. Làm lạnh cho đến khi cần thiết.

  3. Đun một nồi nước muối nhẹ vào đun sôi; Đặt một bát nước đá gần đó để thêm mì nấu chín vào sau khi sôi. Khuấy mì vào nước sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Để ráo nước và chuyển vào nước lạnh để dừng quá trình nấu ăn.

  4. Kết hợp 2 muỗng canh cơ sở thay đồ mayo, giấm gạo dày dạn, nước tương, dầu mè và bột wasabi cho mì trong bát với một cái đánh trứng. Để ráo mì và ném vào nước sốt cho đến khi phủ đều.

  5. Bọc trong bọc nhựa và làm lạnh trong 1 đến 2 giờ, thỉnh thoảng ném.

  6. Unwrap mì và chuyển vào một bát phục vụ. Đầu với hỗn hợp bơ, dưa chuột và cua; Mưa phùn với nhiều nước sốt mayo và trang trí với furikake.

    CALIFORNIA ROL RICE NOODLE BOWL. Bếp trưởng John

Ghi chú của đầu bếp:

Bạn có thể sử dụng bất kỳ nước sốt nóng nào bạn chọn trong Mayo. Furikake có thể được phụ với hạt mè nướng và tấm rong biển khô, cắt thành những miếng nhỏ.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng chất thay đồ mayo. Dự trữ phần còn lại cho một mục đích sử dụng khác.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

1131 Calo
77g Mập
98g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 1131
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 77g 98%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 3510mg 153%
Tổng số carbohydrate 98g 36%
Chế độ ăn kiêng 9g 31%
Protein 12g
Kali 673mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp đậu đen dễ dàng và siêu ngon

Món súp đậu đen này không chỉ siêu ngon, nó còn siêu nhanh để làm và đòi hỏi rất ít thành phần! Một yêu thích cho cả gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20...

Xúc xích nhanh chóng và dễ dàng

Gumbo nhanh chóng và dễ dàng này là một bữa ăn thịnh soạn và đầy đủ bất cứ lúc nào! Các loại rau đông lạnh tăng tốc quá trình nấu ăn và bạn có thể thêm protein và gia vị phù hợp với khẩu vị của bạn. ...

Gà panini tốt nhất

Tôi có một quán ăn địa phương làm một chiếc bánh sandwich phẳng tuyệt vời. Panini này dựa trên bánh sandwich gà pesto của họ. Tôi khuyên dùng Turano, hoặc bạn có thể sử dụng một loại bột chua chắc...

Caprese Panini

Một món salad yêu thích đến lượt của nó trong một chiếc bánh sandwich. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh sandwich Thành phần 2...

Bánh sandwich táo bơ đậu phộng

Những chiếc bánh sandwich bơ đậu phộng nướng với táo là sự kết hợp đơn giản nhưng ấn tượng của hương vị. Chúng hoàn hảo cho việc ăn vặt sau giờ học hoặc một bữa trưa nhanh với một ly sữa lạnh. Thời...