Freekeh là một loại ngũ cốc cổ được đóng gói với các chất dinh dưỡng và có hương vị hơi hạt dẻ. Điều này sẽ phục vụ 2 dưới dạng chính hoặc 4 như một món khai vị.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Cup Ống cắt nhỏ
1 tỏi tỏi, đập và xắt nhỏ
Cup Freekeh
1 cà rốt trung bình, bóc vỏ và xắt nhỏ
3 muỗng canh lá cần tây, xắt nhỏ
Teaspoon rau mùi tây khô
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
1 chiếc lá vịnh lớn
3 cốc gà được chuẩn bị khô
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành tây và nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 3 phút. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Khuấy trong Freekeh và bánh mì nướng trong 3 phút. Thêm cà rốt, lá cần tây, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và lá nguyệt quế.
Đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi Freekeh mềm, 15 đến 20 phút. Hương vị và điều chỉnh gia vị.
Để súp nghỉ ngơi trong 5 phút. Loại bỏ lá nguyệt quế và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 311 | Calo |
| 13g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 311 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 1643mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 31% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Basil tươi, tỏi và phô mai Parmesan cho món ăn ngon lành này một giọng Ý nhẹ. Với thịt gà cho protein và gạo truyền hương vị của chúng tôi cho sự ngon miệng hơn nữa, hãy sẵn sàng cho một bữa ăn ấm áp...
Đậu trắng trong nước sốt cà chua sôi với nhau để tạo ra một món ăn phụ đáng yêu cho thịt nướng, xúc xích hoặc phô mai. Nó cũng làm cho một khóa học chính tuyệt vời vào thứ Hai không thịt. Món ăn này...
Công thức bánh pizza Mexico này các lớp thịt bò xay đặc biệt của tôi và đậu tươi giữa hai bánh tortillas giòn. Top với salsa, phô mai, cà chua và jalapeo cho hương vị đáng kinh ngạc trong mỗi miếng...
Tôi đã làm món ăn này như một bên cho Lễ Tạ ơn của tôi và các dịp mùa thu và mùa đông đặc biệt khác trong ít nhất hai thập kỷ. Nếu bạn có thể mua hạt phỉ mới rang, điều đó sẽ tiết kiệm một số công...
Patties cá hồi và nước sốt thì là một sự kết hợp tuyệt vời. Chúng rất đơn giản để làm và rất tốt! Mọi người luôn hỏi tôi cho công thức. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...