Bữa tối

Cá hồi patties với nước sốt thì là

Thời gian nấu: 25
Phần: 2

Patties cá hồi và nước sốt thì là một sự kết hợp tuyệt vời. Chúng rất đơn giản để làm và rất tốt! Mọi người luôn hỏi tôi cho công thức.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

Chả cá hồi:

  • 1 (5 ounce) có thể cá hồi, thoát nước và bong tróc

  • cốc vụn bánh mì khô

  • 2 muỗng canh hành tây băm

  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon

  • 1 quả trứng lớn, đánh nhẹ

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • muối biển và hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Sốt thì là:

  • Cup Light Sour Cream

  • 1 muỗng cà phê cỏ dại thì

  • Teaspoon Tỏi

  • Muối biển để nếm thử

Hướng

  1. Làm patties: trộn cá hồi, vụn bánh mì, hành tây, dijon, trứng và nước chanh với nhau trong một cái bát. Tạo thành hai patties.

  2. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm patties và nêm muối và hạt tiêu; Nấu cho đến khi màu nâu nhẹ ở phía dưới, khoảng 4 phút.

  3. Trong khi đó, làm nước sốt: trộn kem chua, thì là, bột tỏi và muối với nhau trong một cái bát.

  4. Lật patties, nêm một lần nữa với muối và hạt tiêu, và tiếp tục nấu cho đến khi phía bên kia có màu nâu nhạt, khoảng 4 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C). Phục vụ với nước sốt.

Nấu ăn ghi chú

Chúng tôi tự làm vụn bánh mì với bộ xử lý thực phẩm và bánh mì nguyên hạt. Tôi thường tăng gấp đôi nước sốt thì là và làm lạnh bất kỳ thức ăn thừa nào để cắt giảm thời gian chuẩn bị cho vòng tiếp theo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

376 Calo
20g Mập
24g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 376
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 5g 27%
Cholesterol 136mg 45%
Natri 1010mg 44%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 25g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 263mg 20%
Sắt 6mg 36%
Kali 371mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Als Sufferin Succotash

Một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào, sử dụng cửa hàng đã mua các mặt hàng và tối thiểu nỗ lực và thời gian! Fordhook lima đậu, ngô và ớt xanh kết hợp để tạo ra một bổ sung ngon cho bất kỳ bữa...

Thổ Nhĩ Kỳ la vua

Công thức Thổ Nhĩ Kỳ LA King này có gà tây, đậu và nấm trong nước sốt kem được phục vụ trên những chiếc thuyền bánh phồng, bánh quy, bánh mì nướng hoặc gạo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Thịt bò Ma -rốc và Hàng ngũ đậu lăng

Một món thịt bò và món đậu lăng có hương vị lấy cảm hứng từ thị hiếu của Morocco. Công thức thịt bò Ma -rốc này được phục vụ tuyệt vời trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút...

Pad Kee Mao

Pad Kee Mao dịch là "say sưa-fry" bằng tiếng Anh. Những mì say rượu Thái này là một biến thể của nhiều món ăn như vậy thường được các nhà cung cấp bên đường ở Bangkok. Mô tả say xỉn xuất...

Khoai tây tiệc

Những khoai tây tiệc này không phải là khoai tây nghiền thông thường của bạn! Bạn có thể làm món thịt hầm khoai tây nghiền và làm lạnh qua đêm để nướng vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...