Tủ đông là một slaw tuyệt vời trước khi tiếp tục duy trì sắc nét! Đây là công thức của mẹ tôi đã ở trong gia đình trong nhiều năm. Tôi đã cắt nhỏ bắp cải và các loại rau khác trong bộ xử lý thực phẩm.
Thành phần
1 bắp cải đầu lớn, băm nhỏ
1 ớt chuông xanh, xắt nhỏ
1 củ hành nhỏ nhỏ, cắt nhỏ
2 cà rốt, băm nhỏ
2 cốc nước sôi
2 muỗng cà phê muối
1 cốc đường trắng
1 ly nước
Cup Cider Vinegar
2 muỗng cà phê hạt cần tây
Hướng
Kết hợp bắp cải, ớt chuông xanh, hành tây và cà rốt trong một bát lớn. Trộn nước sôi và muối với nhau trong một bát riêng và đổ vào hỗn hợp bắp cải; Đặt sang một bên để rút thêm nước từ rau, khoảng 1 giờ. Để ráo nước tốt.
Trộn đường, 1 cốc nước, giấm rượu táo và hạt cần tây trong nồi; đun sôi. Nấu và khuấy cho đến khi đường tan, khoảng 1 phút. Lấy chảo ra khỏi nhiệt và nguội hoàn toàn.
Đổ hỗn hợp giấm đường được làm mát lên trên hỗn hợp bắp cải ráo nước trong một bát lớn và ném cho đến khi slaw được trộn đều. Muỗng nhét vào túi nhựa có thể nối lại; Bữa không khí dư thừa, niêm phong túi và đóng băng.
Để sử dụng:
Khi sẵn sàng sử dụng, làm tan trong tủ lạnh, để ráo nước bất kỳ chất lỏng dư thừa và trộn trong mayonnaise để phù hợp với sở thích của bạn.
Từ biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng muối, cũng như hỗn hợp đường và giấm. Số tiền thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 102 | Calo |
| 0g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 102 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 0g | 0% |
| Natri 313mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 35mg | 177% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 189mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Cá ngừ và rau diếp salad với đậu garbanzo, trứng xắt nhỏ và dưa chuột. Tuyệt vời với thay đồ Pháp. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (5...
Salad này có vị giống như bruschetta, nhưng trong một bát. Nếu bạn thích Bruschetta, bạn sẽ thích món salad này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Một món salad giòn và giòn bổ sung cho bất kỳ dã ngoại mùa hè hoặc đồ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần...
Salad mùa hè ướp mát mẻ cho những người yêu thích ô liu. Dễ dàng và đủ đẹp cho một bữa tiệc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất...
Siêu nhẹ và sảng khoái. Tôi sử dụng công thức ceviche dễ dàng này mà không có cá (giảm nước cốt chanh) như một topper cho cá ngừ nướng. Phục vụ 4 như một bữa trưa, 8 làm món khai vị. Thời gian chuẩn...