Tourtiere truyền thống của người Pháp (thịt), được phục vụ trên Reveillon (đêm Giáng sinh).
Thành phần
1 pound thịt lợn xay nạc
pound thịt bò nạc
1 hành tây, thái hạt lựu
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
cốc nước
1 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê húng tây khô, nghiền nát
Teaspoon Sage mặt đất
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
1 (14,1 ounce) Gói bánh ngọt đôi, tan băng
Hướng
Kết hợp thịt lợn, thịt bò, hành tây, tỏi, nước, muối, húng tây, cây xô thơm, hạt tiêu đen và đinh hương trong một cái chảo. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín, khoảng 5 phút. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Hỗn hợp thịt thìa vào lớp vỏ bánh. Che với lớp vỏ trên cùng và các cạnh nhúm để niêm phong. Cắt các khe ở lớp vỏ trên cùng để hơi nước có thể thoát ra. Che các cạnh của bánh với các dải giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút; Hủy bỏ giấy bạc và quay trở lại lò nướng. Nướng cho đến khi vàng nâu, 15 đến 20 phút. Để nguội 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 405 | Calo |
| 27g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 405 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 27g | 34% |
| Chất béo bão hòa 8g | 41% |
| Cholesterol 55mg | 18% |
| Natri 749mg | 33% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 18g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 263mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Vòng đùi gà mềm rơi ra được làm trong nồi áp suất đa chức năng cho những ngày khi nướng là ra khỏi câu hỏi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian...
Hoàn hảo cho một món ăn chính cho bữa tối, hoặc trung tâm của một bữa ăn sáng tuyệt vời, quiche này sử dụng giăm bông nấu chín, bông cải xanh, phô mai, gia vị và hẹ tươi để đáp ứng hương vị cho...
Một món thịt hầm nhanh với cá ngừ, phô mai và mì trứng. Thử nghiệm với các loại pho mát và súp khác nhau để phát triển công thức gia đình của riêng bạn! Để đa dạng, thêm cần tây xắt nhỏ, đậu Hà Lan...
Tôi thích công thức này vì nó có thể được chuẩn bị trước và đóng băng. Thời gian làm tan là tối thiểu. Một món ăn tuyệt vời cho ngày trò chơi hoặc công ty bất ngờ. Tôi thực sự yêu thích món ăn này vì...
Đây là một trong những bữa ăn yêu thích của tôi. Điều này trở nên tuyệt vời với một món salad và một số bánh mì tỏi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 43 phút Tổng thời gian: 58 phút Phục vụ...