Bữa trưa

Salad củ cải tươi

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Rất khác với một món salad thông thường. Đây là món salad mà cả gia đình tôi thích, bao gồm cả 8 và 9 tuổi của tôi. Hà Lan có sẵn quanh năm; Khi nó vào mùa, tôi cũng đã sử dụng măng tây, zucchini, xanh hoặc đậu sáp. Thật tuyệt khi đặt một số hạt tiêu nứt mới lên trên nó khi nó được thực hiện. Tôi đã thử công thức này với củ cải đóng hộp. Nó không xuất hiện gần như tốt, củ cải là cách mềm mại.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 củ cải, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/4 inch

  • 6 lát thịt xông khói

  • 1 bó đỏ Thụy Sĩ - lá băm nhỏ và thân cây bị loại bỏ

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • cốc phô mai feta crumbled

Hướng

  1. Đặt củ cải vào nồi với đủ nước để phủ thêm 1 inch; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải dễ bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 30 phút.

  2. Trong khi đó, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút; Chuyển thịt xông khói vào một tấm lót khăn giấy để thoát nước, bảo lưu nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo. Rõ ràng cắt thịt xông khói và đặt sang một bên.

  3. Thêm củ cải thoát nước và củ cải Thụy Sĩ màu đỏ vào nhỏ giọt thịt xông khói dành riêng; Che chảo, đặt trên lửa vừa và nấu cho đến khi chard mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy thịt xông khói xắt nhỏ và đậu Hà Lan vào hỗn hợp củ cải; Tiếp tục nấu cho đến khi đậu được nấu chín, khoảng 5 phút. Rắc phô mai feta lên hỗn hợp; Khuấy. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
14g Mập
10g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 533mg 23%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 8g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 125mg 10%
Sắt 2mg 9%
Kali 372mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Không phải salad trứng của bạn

Salad trứng urried này được đá lên một bậc với ô liu, nụ bạch hoa và ớt đỏ rang. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 4 quả trứng luộc, băm...

Bánh sandwich phô mai nướng bốn cheese

Phô mai nướng ngon nhất! Điều này được tạo ra cho Ngày Sandwich phô mai nướng quốc gia (ngày 12 tháng 4). Sử dụng bơ tỏi, giardiniera nóng/nhẹ, rau bina, cà chua và 4 loại phô mai Ý khác nhau, bạn sẽ...

Salad mì ống dưa chuột

Đây là món salad mì ống tốt nhất tôi có. Một người bạn tại nơi làm việc đã cho tôi công thức và tôi luôn nhận được lời khen bất cứ khi nào tôi làm được. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 13...

Bánh sandwich dưa chuột i

Bánh sandwich dưa chuột !! Rye của bữa tiệc hàng đầu với phô mai kem và một lát dưa chuột, và để cho các món khai vị nhỏ hoạt động kỳ diệu của họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút...

Sloppy Joe với Ground Thổ Nhĩ Kỳ

Đây là một phiên bản dễ dàng, lành mạnh hơn của một Joe cẩu thả mà gia đình sẽ yêu thích! Bạn có thể phục vụ với Endives thay vì bánh hamburger. Sử dụng bất kỳ loại phô mai nào bạn thích. Thời gian...