Bữa trưa

Salad củ cải tươi

Thời gian nấu: 50
Phần: 6

Rất khác với một món salad thông thường. Đây là món salad mà cả gia đình tôi thích, bao gồm cả 8 và 9 tuổi của tôi. Hà Lan có sẵn quanh năm; Khi nó vào mùa, tôi cũng đã sử dụng măng tây, zucchini, xanh hoặc đậu sáp. Thật tuyệt khi đặt một số hạt tiêu nứt mới lên trên nó khi nó được thực hiện. Tôi đã thử công thức này với củ cải đóng hộp. Nó không xuất hiện gần như tốt, củ cải là cách mềm mại.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 3 củ cải, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/4 inch

  • 6 lát thịt xông khói

  • 1 bó đỏ Thụy Sĩ - lá băm nhỏ và thân cây bị loại bỏ

  • 1 chén đậu Hà Lan đông lạnh

  • cốc phô mai feta crumbled

Hướng

  1. Đặt củ cải vào nồi với đủ nước để phủ thêm 1 inch; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải dễ bị đâm bằng một cái nĩa, khoảng 30 phút.

  2. Trong khi đó, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút; Chuyển thịt xông khói vào một tấm lót khăn giấy để thoát nước, bảo lưu nhỏ giọt thịt xông khói trong chảo. Rõ ràng cắt thịt xông khói và đặt sang một bên.

  3. Thêm củ cải thoát nước và củ cải Thụy Sĩ màu đỏ vào nhỏ giọt thịt xông khói dành riêng; Che chảo, đặt trên lửa vừa và nấu cho đến khi chard mềm, 3 đến 5 phút. Khuấy thịt xông khói xắt nhỏ và đậu Hà Lan vào hỗn hợp củ cải; Tiếp tục nấu cho đến khi đậu được nấu chín, khoảng 5 phút. Rắc phô mai feta lên hỗn hợp; Khuấy. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

195 Calo
14g Mập
10g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 195
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 533mg 23%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 8g
Vitamin C 18mg 90%
Canxi 125mg 10%
Sắt 2mg 9%
Kali 372mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sandwich trứng urried

Bánh sandwich salad trứng ngon tuyệt được đảm bảo để lấp đầy bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 quả trứng nấu chín, bóc vỏ và băm nhỏ Cup mayonnaise 1...

Muffins chuối cuối cùng

Công thức bánh nướng xốp chuối cuối cùng này là mục tiêu của tôi để sử dụng chuối quá mức. Trộn bột cho đến khi vừa kết hợp, và không quá nhiều cho bánh nướng xốp siêu ẩm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bánh sandwich phô mai ba lá và húng quế

Một phiên bản trưởng thành của bánh sandwich phô mai nướng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành phần 1 muỗng cà phê...

Kem cà chua và súp Basil không có sữa cổ điển

Đây là một món súp cà chua kem ngon với bản chất của Basil. Sử dụng nước cốt dừa thay vì kem tạo ra hương vị phong phú và súp không có sữa, không có gluten. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Chay kofta pitas

Pitas Trung Đông không có thịt, cho một bữa ăn ngon, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành tây trung...