Bữa trưa

Bánh nướng xốp chanh anh đào tươi

Thời gian nấu: 53
Phần: 24

Muffin mùa hè hoàn hảo theo mùa: ẩm, làm đầy, ngọt ngào và tart. Tuyệt vời cho bữa sáng với một tách cà phê, trà hoặc sữa ... hoặc như một bữa ăn nhẹ. Hy vọng bạn thích!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
18 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
53 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 cốc yến mạch cuộn

  • 1 chén đường trắng, chia

  • 6 chanh, nước ép

  • cốc lúa mì mầm

  • cốc nước

  • 2 muỗng cà phê vỏ chanh

  • 1 chén anh đào tươi và thái lát

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 2 cốc bột mì đa dụng, rây

  • 1 muỗng canh bột nở

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Ground Gừng (tùy chọn)

  • sữa chua Hy Lạp Plain

  • 3 quả trứng lớn hơn, đánh bại

  • cốc dầu đậu nành

  • 6 muỗng bơ, làm mềm

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Dòng 2 hộp muffin với lớp lót giấy.

  2. Trộn yến mạch, 1/3 chén đường, nước chanh, mầm lúa mì, nước và vỏ chanh với nhau trong một bát nhỏ.

  3. Trộn anh đào với 2 muỗng đường trong một bát nhỏ.

  4. Kết hợp 2/3 chén đường, bột, bột nở, quế và gừng còn lại trong một bát lớn. Khuấy trong hỗn hợp yến mạch. Trộn trong sữa chua, trứng, dầu và bơ cho đến khi bột dày và mịn.

  5. Gấp anh đào vào bột. Chia đều đánh đều giữa các cốc muffin, lấp đầy mỗi 3/4 đầy đủ.

  6. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn bắt đầu màu nâu và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, 18 đến 20 phút. Làm mát trong hộp thiếc trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế một nửa bột mì đa dụng bằng bột mì nguyên chất để tăng giá trị dinh dưỡng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
10g Mập
27g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 36mg 12%
Natri 127mg 6%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 12g
Protein 4G
Vitamin C 6mg 31%
Canxi 65mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 113mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Donna Leighs Creamy Broccoli Slaw

Điều này là gây nghiện. Đó là sự kết hợp của một số công thức nấu ăn mà tôi đã thử với các điều chỉnh của riêng mình. Tôi đã sử dụng hương vị mì ramen khác nhau. Hãy thử nghiệm dựa trên thị hiếu của...

Lemon-Dill cá ngừ tan bánh sandwich

Một chút xoắn trên cá ngừ truyền thống tan chảy. Lemon Zest, Lemon Juice và Fresh Dill thêm một zing đẹp vào một món ăn yêu thích cổ điển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời...

Salad ngô và đậu đen

Nếu bạn thích 'ẩm thực Tây Nam', bạn sẽ thích điều này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 20 phút Tổng thời gian: 13 giờ 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Cá ngừ cay và salad hummus

Hummus thay thế Mayo trong công thức này cho một sự thay đổi hương vị trên một món ăn bánh sandwich yêu thích. Làm cho 4 phần có kích thước hào phóng. Đóng gói chúng cho một bữa trưa nhanh chóng và...

Salad dưa chuột kiểu Thái

Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho bất kỳ loại thịt nướng và tráng men. Nó cũng hoàn hảo như một món ăn cho một bữa tối nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian...