Củ cải đường tươi được đun sôi và gọt vỏ, sau đó ướp với thì là trong một vinaigrette ngọt. Tuyệt vời trong suốt mùa hè khi bạn có thể nhặt củ cải và thì là tại chợ nông dân!
Thành phần
1 con củ cải, được cắt tỉa, để lại 1 inch thân được đính kèm
cốc giấm trắng cất
cốc đường trắng
1 muỗng canh tươi băm nhỏ
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Allspice
Hướng
Đặt củ cải vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi củ cải được mềm khi đâm bằng nĩa, 20 đến 30 phút. Để ráo nước và để hơi khô cho đến khi đủ mát để xử lý. Trong khi củ cải đang sôi, đánh vào giấm và đường cho đến khi đường hòa tan; để qua một bên.
Sau khi đủ nguội để xử lý, hãy loại bỏ da ra khỏi củ cải và cắt ngọn ra. Cắt củ cải thành hình khối hoặc nêm, và thêm vào hỗn hợp giấm. Nêm với thì là, đinh hương, và hạt tiêu; Quăng cho đến khi phủ. Đậy bát, và làm lạnh củ cải qua đêm trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
94 | Calo |
0g | Mập |
23g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 94 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 81mg | 4% |
Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 19g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 6mg | 30% |
Canxi 20mg | 2% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 343mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản, công thức cá dễ dàng. Bất kỳ cá trắng sẽ làm! Và ngay cả những đứa trẻ sẽ ăn rau bina! . Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Một món ướp fajita tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt bò! Điều này được dự định là đủ để ướp 4 ức gà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc...
Một món súp phong phú, dễ dàng, chỉ sử dụng một vài thành phần. Nếu bạn không thể tìm thấy tỏi tây, chỉ cần sử dụng hành lá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút...
Những bánh nướng xốp không có gluten nhẹ và ẩm được làm bằng bột hạnh nhân thay vì bột mì đa dụng. Chúng được đứng đầu với một lớp phủ vụn bánh mì và một lớp kem chanh, không quá ngọt. Chúng rất...
Công thức tôm và mì ống cay này rất nhanh và dễ làm. Công thức tuyệt vời cho những ngày hè nóng nực! Nhân đôi hạt tiêu jalapeno nếu bạn thích nó nóng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...