Bữa trưa

Salad mì ống mozzarella tươi

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một người Caprese truyền thống, nhưng được sửa đổi thành một món salad mì ống mùa hè nhẹ nhàng, tuyệt vời với bất cứ thứ gì ngoài vỉ nướng, hoặc chỉ là của riêng nó. Khi tôi tự mình ăn nó, đôi khi tôi thêm vào một cốc bất kỳ xúc xích lạnh, lạnh nào (tôi đề nghị pepperoni hoặc xúc xích mùa hè nhẹ hơn). Bất kỳ mì ống nào cũng ổn, nhưng tôi thích kích thước của Orzo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc mì ống orzo chưa nấu chín

  • 1 cốc pho mát mozzarella tươi

  • 2 Cà chua mận tươi, hạt giống và cắt thành miếng có kích thước cắn

  • Cup basil nhỏ basil

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • Muối để nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong orzo, và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút. Để ráo nước tốt, và để nguội.

  2. Trộn các khối phô mai mozzarella, cà chua, húng quế, mảnh ớt đỏ nghiền và muối với dầu ô liu trong một bát salad. Nhẹ nhàng trộn vào mì ống orzo, và ném nhẹ để phủ các thành phần với dầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
14g Mập
43g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 69mg 3%
Tổng số carbohydrate 43g 15%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 16g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 278mg 21%
Sắt 2mg 12%
Kali 224mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad gà craisin, hạnh nhân và feta

Một công thức salad gà cơ bản với một số sự tốt đẹp. Hãy thử thay đổi nó bằng cách thêm 1 muỗng cà phê cà ri hoặc thì là. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ...

Salad trái cây hạt anh túc Tangy

Một món tráng miệng trái cây rất nhẹ và ngon với một chút xoắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 (20 ounce) có thể dứa 1 màu cam, bóc...

Sufferin Succotash Salad

Nhờ có sự giòn ngọt, tinh bột của ngô thô, sự kết hợp giữa thị hiếu và kết cấu trong món salad này là nổi bật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục...

Salad ngô cà chua rau mùi

Rất nhanh chóng và ngon miệng có thể được thay đổi thành nếm, hầu hết mọi thành phần ngoại trừ ngô là tùy chọn. Món ăn phụ cũng rất đẹp. Tôi đã làm điều này cho nhiều người khác nhau và chưa có một...

Súp bông cải xanh slower slower

Yum, súp phô mai bông cải xanh và bốn pho mát, thậm chí yummier! Bạn không thể sai với thức ăn thoải mái này! Đây là sáng tạo của riêng tôi sau nhiều giờ thử nghiệm. Có một vài bước liên quan trước...