Bữa trưa

Salad mì ống mozzarella tươi

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Một người Caprese truyền thống, nhưng được sửa đổi thành một món salad mì ống mùa hè nhẹ nhàng, tuyệt vời với bất cứ thứ gì ngoài vỉ nướng, hoặc chỉ là của riêng nó. Khi tôi tự mình ăn nó, đôi khi tôi thêm vào một cốc bất kỳ xúc xích lạnh, lạnh nào (tôi đề nghị pepperoni hoặc xúc xích mùa hè nhẹ hơn). Bất kỳ mì ống nào cũng ổn, nhưng tôi thích kích thước của Orzo.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc mì ống orzo chưa nấu chín

  • 1 cốc pho mát mozzarella tươi

  • 2 Cà chua mận tươi, hạt giống và cắt thành miếng có kích thước cắn

  • Cup basil nhỏ basil

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • Muối để nếm thử

  • 1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khuấy trong orzo, và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút. Để ráo nước tốt, và để nguội.

  2. Trộn các khối phô mai mozzarella, cà chua, húng quế, mảnh ớt đỏ nghiền và muối với dầu ô liu trong một bát salad. Nhẹ nhàng trộn vào mì ống orzo, và ném nhẹ để phủ các thành phần với dầu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

370 Calo
14g Mập
43g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 370
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 35mg 12%
Natri 69mg 3%
Tổng số carbohydrate 43g 15%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 16g
Vitamin C 9mg 45%
Canxi 278mg 21%
Sắt 2mg 12%
Kali 224mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp gà và cơm cổ điển

Thịt gà và súp gạo tự làm này được tạo thành cào với công thức cơ sở súp gà nhanh của tôi, loại bỏ nhiều giờ so với thời gian nấu thường cần thiết cho loại súp này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Bánh mì bơ đậu phộng ngon

Tôi là một học sinh lớp ba chín tuổi và tạo nên công thức này với một chút giúp đỡ từ mẹ. Nó thực sự tốt với một lớp bơ đậu phộng mỏng trên đó. Tôi hy vọng bạn thích nó! Phục vụ: 12 Năng suất: 1 -1...

Bơ gà tây Panini

Đây là một chiếc bánh sandwich dễ dàng, nhẹ nhàng, sảng khoái và ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 17 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 bánh sandwich Thành phần...

Bánh giòn táo

Công thức này đã được mẹ tôi trao cho tôi. Thật dễ dàng để làm và rất ngon. Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng...

Pizza nhồi bông đôi

Công thức bánh pizza hai lớp này là của tôi trên một chiếc bánh pizza kiểu Chicago. Đừng sợ thêm patty xúc xích - nó làm cho pizza! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Thời gian bổ...