Salad ngô tươi này là một món ăn phụ đơn giản mới mẻ, hoàn hảo cho một đêm mùa hè nóng hoặc buổi chiều dã ngoại buổi chiều.
Thành phần
4 tai ngô tươi, bị xáo trộn
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
2 muỗng canh rượu vang đỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
5 muỗng canh lá húng quế tươi lát mỏng
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm ngô và nấu cho đến khi tinh bột biến mất, khoảng 3 phút. Để ráo nước và ngâm ngay lập tức trong nước đá để dừng quá trình nấu và đặt màu. Để nguội, khoảng 10 phút.
Hủy bỏ hạt nhân, cắt gần với lõi ngô.
Ném hạt ngô với hành tây đỏ, giấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Quăng trong húng quế tươi ngay trước khi phục vụ. Hương vị và điều chỉnh gia vị. Phục vụ ở nhiệt độ phòng, hoặc lạnh.
Ghi chú của Cook:
Điều này nói với ngô, nhưng nếu bạn còn sót lại ngô từ vỉ nướng, tôi nghĩ rằng đó cũng sẽ rất ngon, và trong một nhúm, bạn cũng có thể sử dụng ngô đông lạnh hoặc đóng hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 110 | Calo |
| 6g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 110 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Campbell của Tater Tot Casserole là một chiếc chảo thịt bò thân thiện với trẻ em đi từ bếp đến lò nướng và thẳng vào bàn trong 35 phút. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời...
Đây là một món súp rất lành mạnh và cực kỳ ngon! Ăn với Naan (bánh mì phẳng kiểu Ấn Độ) và một món salad và bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời cho một buổi tối mùa thu hoặc mùa đông! Thay thế gà bằng...
Đây là một công thức nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Các bánh mì thịt kết hợp tốt với khoai tây nướng nhẹ, nướng nhẹ và bông cải xanh hấp hoặc salad. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...
Công thức Shakshuka này là một bữa ăn một món nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Hãy chắc chắn nấu nước sốt cho đến khi rau đẹp, mềm và ngọt. Khi trứng đi vào, bạn có thể hoàn thành món ăn được phủ trên...
Một món ăn kiểu Ấn Độ ngon! Tuyệt vời cho một người ăn chay hoặc ăn chay! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng...