Salad ngô tươi này là một món ăn phụ đơn giản mới mẻ, hoàn hảo cho một đêm mùa hè nóng hoặc buổi chiều dã ngoại buổi chiều.
Thành phần
4 tai ngô tươi, bị xáo trộn
cốc hành tây đỏ thái hạt lựu
2 muỗng canh rượu vang đỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
5 muỗng canh lá húng quế tươi lát mỏng
Hướng
Đun một nồi nước muối lớn. Thêm ngô và nấu cho đến khi tinh bột biến mất, khoảng 3 phút. Để ráo nước và ngâm ngay lập tức trong nước đá để dừng quá trình nấu và đặt màu. Để nguội, khoảng 10 phút.
Hủy bỏ hạt nhân, cắt gần với lõi ngô.
Ném hạt ngô với hành tây đỏ, giấm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu trong một bát lớn. Quăng trong húng quế tươi ngay trước khi phục vụ. Hương vị và điều chỉnh gia vị. Phục vụ ở nhiệt độ phòng, hoặc lạnh.
Ghi chú của Cook:
Điều này nói với ngô, nhưng nếu bạn còn sót lại ngô từ vỉ nướng, tôi nghĩ rằng đó cũng sẽ rất ngon, và trong một nhúm, bạn cũng có thể sử dụng ngô đông lạnh hoặc đóng hộp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 110 | Calo |
| 6g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 110 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 170mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 9mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh mì Ciabatta rất đơn giản này có thể được thực hiện trong máy bánh mì bằng chu kỳ bột. Tôi làm cho nó ít nhất ba lần một tuần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian...
Công thức nồi ngay lập tức này cho thịt gà và ớt là một trong những bữa ăn yêu thích của chúng tôi. Tôi đã nhận được một nồi ngay lập tức cho Giáng sinh và sử dụng các thành phần tôi có trong tay để...
Đây là một cách ngon miệng để sử dụng bắp cải, và một cách tuyệt vời để biến ai đó thành người yêu bắp cải! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...
Đây là nỗ lực đầu tiên của tôi từ bánh mì nhồi bông Sicilia vô cùng độc đáo và ngon miệng này. Những gì chúng tôi có ở đây là một hồ sơ hương vị giống như pizza rất quen thuộc, nhưng hệ thống phân...
Mẹ chồng tôi đã cho tôi công thức gạo cơ bản này mà tôi đã cập nhật. Đây là. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 cốc...