Ánh sáng không thể tin được, những chiếc rán này là tốt nhất với ngô ngọt tươi. Tuyệt vời cho bữa sáng và với giăm bông hoặc sườn. Phục vụ với xi -rô cây phong. Dễ dàng làm quá! Chồng tôi yêu những thứ này và dự đoán mùa ngô.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
3 tai ngô tươi, hạt cắt từ lõi ngô
2 quả trứng, tách ra
cốc kem nặng
muối và hạt tiêu mới xay để nếm thử
1 dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết
2 muỗng xi -rô mía, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Hướng
Đánh bột và bột nở vào một cái bát và trộn trong hạt ngô. Đánh lòng đỏ trứng với kem trong một bát nhỏ và khuấy vào hỗn hợp ngô; Nêm muối và hạt tiêu đen. Đánh bại lòng trắng trứng bằng một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh lông mịn và cứng hình thành trong một bát riêng. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào bột, giữ lại khối lượng càng nhiều càng tốt.
Đổ dầu thực vật vào một cái chảo nặng sâu đến độ sâu 3 inch. Nhiệt đến 375 độ F (190 độ C).
Thả các rán vào dầu nóng, 2 đến 3 muỗng cùng một lúc và nấu cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Thoát rán trên khăn giấy và phục vụ rưới bằng xi -rô mía.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 355 | Calo |
| 24g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 355 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 210mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị một món khai vị cho một đám đông đói? Sự hài lòng của đám đông nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ thêm một số zip vào chip tortilla đơn giản của bạn. ...
Công thức Tôm Bang Bang này có vị giống như món khai vị tại Bonefish Grill! Nước sốt kem ngọt và cay với số lượng đá thích hợp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Điều này là tuyệt vời cho món khai vị hoặc như một bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 Quart Oil để chiên...
Jalapeo hoành thánh cho những người trong chúng ta yêu thích poppers jalapeo. Những hoành thánh này được nhồi với phô mai và ớt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40...
Cam và cam máu được kết hợp với ô liu và dầu ô liu Địa Trung Hải đơn giản và nước sốt chanh cho một món khai vị hoàn hảo để kiểm tra hộp ăn sạch. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút...