Ánh sáng không thể tin được, những chiếc rán này là tốt nhất với ngô ngọt tươi. Tuyệt vời cho bữa sáng và với giăm bông hoặc sườn. Phục vụ với xi -rô cây phong. Dễ dàng làm quá! Chồng tôi yêu những thứ này và dự đoán mùa ngô.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
3 tai ngô tươi, hạt cắt từ lõi ngô
2 quả trứng, tách ra
cốc kem nặng
muối và hạt tiêu mới xay để nếm thử
1 dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết
2 muỗng xi -rô mía, hoặc như mong muốn (tùy chọn)
Hướng
Đánh bột và bột nở vào một cái bát và trộn trong hạt ngô. Đánh lòng đỏ trứng với kem trong một bát nhỏ và khuấy vào hỗn hợp ngô; Nêm muối và hạt tiêu đen. Đánh bại lòng trắng trứng bằng một máy trộn điện cho đến khi các đỉnh lông mịn và cứng hình thành trong một bát riêng. Nhẹ nhàng gấp lòng trắng trứng vào bột, giữ lại khối lượng càng nhiều càng tốt.
Đổ dầu thực vật vào một cái chảo nặng sâu đến độ sâu 3 inch. Nhiệt đến 375 độ F (190 độ C).
Thả các rán vào dầu nóng, 2 đến 3 muỗng cùng một lúc và nấu cho đến khi vàng nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên. Thoát rán trên khăn giấy và phục vụ rưới bằng xi -rô mía.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 355 | Calo |
| 24g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 355 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 31% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 89mg | 30% |
| Natri 120mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 16% |
| Canxi 75mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 210mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi đã có công ty bất ngờ, và sự cần thiết chắc chắn là mẹ của sáng chế. Liverwurst và Crabmeat tạo thành một sự hợp tác sống động và lấp đầy đáng ngạc nhiên với phô mai kem trong những miếng...
Các loại bánh rau dễ dàng và xinh xắn có thể được chuẩn bị trước một vài giờ trước thời hạn và hâm nóng lại trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5...
Đây là một món khai vị ngon cho một bữa tiệc ngày lễ hoặc tập hợp gia đình. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1/4 cốc bơ 4 chén...
Atisô nhúng với rau bina tươi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ 2 hẹm trung...
Trứng quỷ với một cú đá cuốc. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 24 quả trứng quỷ Thành phần 12 quả trứng Cup...