Bột nghệ tươi

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Dán tự làm này làm từ rễ nghệ tươi, gừng, dầu dừa và hạt tiêu kết hợp với nhau nhanh chóng. Sử dụng nó tươi trong súp, xào, và thậm chí trên bánh sandwich. Thêm vào bất kỳ món ăn nào bạn muốn thêm một số hương vị! Hoặc sử dụng nó như một cơ sở cho bột nhão cà ri. Nó có thể được làm lạnh để được sử dụng trong vòng 3 ngày hoặc đóng băng trong các khay đá sẽ được sử dụng sau này. Tôi hy vọng bạn thích nó.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
3/4 cốc

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu dừa

  • 1 (2 inch) mảnh rễ cây nghệ tươi, bóc vỏ và nghiền

  • 1 (1 inch) miếng gừng tươi, gọt vỏ và nghiền

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất tươi

  • tách nước, chia

Hướng

  1. Kết hợp dầu dừa, rễ nghệ, rễ gừng và hạt tiêu đen trong nồi; Thêm 1/2 nước. Nấu và khuấy hỗn hợp trên môi trường cho đến khi các bong bóng nhỏ hình thành xung quanh các cạnh, 1 đến 2 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Nấu, khuấy liên tục và thêm một lượng nhỏ nước còn lại, cho đến khi hỗn hợp tạo thành một hỗn hợp, 5 đến 8 phút.

  2. Chuyển dán vào hộp đựng thủy tinh và làm mát đến nhiệt độ phòng. Che chứa chứa chặt với nắp và làm lạnh.

Ghi chú của Cook:

Củ nghệ có thể nhuộm bất kỳ dụng cụ, khu vực làm việc hoặc da.

Tôi đóng băng hỗn hợp này trong các khay đá nhỏ để sẵn sàng sử dụng các phần duy nhất. Nó giữ trong tủ lạnh trong tối đa 2 tuần.

Phụ nữ mang thai hoặc điều dưỡng, trẻ nhỏ hoặc bệnh nhân tiểu đường nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ của họ trước khi tiêu thụ củ nghệ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

21 Calo
2g Mập
0g Carbs
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 21
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 2g 3%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 0g 0%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 1mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 8mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt nấm hoang dã

Nước sốt demi-long nấm này là tuyệt vời so với hầu hết các loại thịt nướng, bao gồm cả huy chương thịt bò hoặc thịt bò. Các giống nấm được ghi nhận là các đề xuất - thay thế dựa trên tính khả dụng...

Nước sốt phô mai ăn kem thuần chay

Vegan giả sốt kem phô mai. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc thoát nước và rửa sạch đậu hải quân 2 muỗng canh Tahini 1 muỗng hành...

07.03.2024
Thai Pesto
Thai Pesto

Thêm hương vị của Thái vào mì, salad, gạo hoặc bất kỳ món ăn nào với nước sốt đa năng, đầy đủ này! Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh trong một thùng chứa kín khí cho đến khi cần. Thời gian chuẩn...

Grandmas Brisket

Bà tôi thường làm điều này mỗi năm cho các cuộc gặp gỡ. Ai có thể biết rằng đó là điều dễ dàng? Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...

Bơ mật ong quế

Đây là một món ăn mật ong kem, và hoàn toàn tuyệt vời trên bánh mì nướng, bánh mì tròn, bánh nướng xốp, bánh kếp, bánh quế. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1...