Bữa tối

Cơm súp lơ chiên

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Tôi yêu súp lơ, nhưng như một loại gạo thay thế hương vị súp lơ thực sự nổi bật. Không phải như vậy trong món cơm chiên này. Nếu bạn đang khao khát một số lần lấy ra thì đây là vé lành mạnh cho bạn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cà rốt trung bình, xắt nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 1 đầu súp lơ, xắt nhỏ

  • Cốc Bắp cải Napa

  • Cup Sleated tre chồi

  • Cup băm nhỏ hẹ tươi

  • 2 quả trứng lớn, đánh bại

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng cà phê rượu vang gạo

  • Teaspoon Sriracha Sauce, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Mince cà rốt và cần tây trong bát của một bộ xử lý thực phẩm.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn, 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm hỗn hợp hành tây và cà rốt băm; Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.

  3. Trong khi đó, súp lơ băm trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn hoặc giống như gạo.

  4. Khuấy súp lơ vào hỗn hợp hành tây và cho phép rau có màu nâu một chút, khoảng 5 phút nữa. Thêm bắp cải, chồi tre, hẹ và nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.

  5. Thêm trứng đánh và khuấy mạnh trong khi chúng nấu, 1 đến 2 phút. Khuấy trong nước tương, giấm và Sriracha. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
10g Mập
14g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 357mg 16%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 7g
Protein 7g
Vitamin C 75mg 376%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 696mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chiên và Cranberry Chili

Đây là bài nộp Cook-Off 2013 cá nhân, từng đoạt giải thưởng của tôi. Cumin khói và ớt cay kết hợp với thịt cừu đậm, mặn tương phản tuyệt đẹp với quả nam việt quất khô-ngọt-ngọt! Hãy thử nó cho chính...

Bánh người chăn cừu khỏe mạnh với súp lơ mash

Chiếc bánh của người chăn cừu này với mash súp lơ là một phiên bản ít carb, lành mạnh hơn của một món ăn thời tiết lạnh tuyệt vời. Thưởng thức bữa ăn thỏa mãn này với một chút tội lỗi. Thời gian...

Brussels Sprout Slaw với cranberries

Tương tự như xà lách trộn, nhưng được làm bằng mầm brussels vụn thay vì bắp cải cho một hương vị độc đáo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...

Instant Pot Teriyaki-Pineagle Pork Chops

Đây là một bữa ăn nhanh đến cố định vì nó được nấu trong nồi áp suất. Tôi phục vụ nó với một bên cà rốt tráng men mật ong và gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...

Temptation của Janssons (Janssons Frestelse)

Jansson là ai, chúng ta có thể không bao giờ biết, nhưng bữa ăn này là một điều tuyệt đối phải vào một buổi tối lạnh lẽo và lạnh lẽo. Bạn có thể bị loại bỏ bởi sự bao gồm của cá cơm, nhưng bạn sẽ...