Bữa tối

Cơm súp lơ chiên

Thời gian nấu: 25
Phần: 4

Tôi yêu súp lơ, nhưng như một loại gạo thay thế hương vị súp lơ thực sự nổi bật. Không phải như vậy trong món cơm chiên này. Nếu bạn đang khao khát một số lần lấy ra thì đây là vé lành mạnh cho bạn!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
25 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cà rốt trung bình, xắt nhỏ

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 1 đầu súp lơ, xắt nhỏ

  • Cốc Bắp cải Napa

  • Cup Sleated tre chồi

  • Cup băm nhỏ hẹ tươi

  • 2 quả trứng lớn, đánh bại

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 2 muỗng cà phê rượu vang gạo

  • Teaspoon Sriracha Sauce, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Mince cà rốt và cần tây trong bát của một bộ xử lý thực phẩm.

  2. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn, 12 inch trên lửa vừa cao. Thêm hỗn hợp hành tây và cà rốt băm; Xào, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm, 5 đến 7 phút.

  3. Trong khi đó, súp lơ băm trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn hoặc giống như gạo.

  4. Khuấy súp lơ vào hỗn hợp hành tây và cho phép rau có màu nâu một chút, khoảng 5 phút nữa. Thêm bắp cải, chồi tre, hẹ và nấu cho đến khi nóng qua, 3 đến 5 phút.

  5. Thêm trứng đánh và khuấy mạnh trong khi chúng nấu, 1 đến 2 phút. Khuấy trong nước tương, giấm và Sriracha. Phục vụ nóng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
10g Mập
14g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 93mg 31%
Natri 357mg 16%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 7g
Protein 7g
Vitamin C 75mg 376%
Canxi 79mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 696mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pumpkin Thai Curry Pot Pie

Đầy hương vị lấy cảm hứng từ mùa thu, nồng nhiệt, chiếc bánh gà cà ri Thái Pumpkin này cung cấp một sự thay đổi mới cho một món ăn thoải mái. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...

Tôm và cua

Enchiladas làm bằng tôm, cua và phô mai jack. Đây là một món ăn tuyệt vời với sự tinh tế của Tây Nam. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: 12...

Khoai tây giăm bông

Một giăm bông dễ dàng, phô mai và thịt hầm khoai tây. Tôi đã được một số người nói rằng đây có thể là thứ tốt nhất họ từng nếm thử. Phô mai, giăm bông, và băm nâu làm cho món này trở thành một món ăn...

Cajun tôm mì ống

Một cajun ngon bật lên một món mì ống cũ của Ý, spaghetti này biến thành vụ nổ trên vị giác của bạn. Nếu bạn bị dị ứng với tôm hoặc tôm, bạn luôn có thể sử dụng gà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Nhỏ spaghetti bí

Spaghetti Squash được nhồi với cà chua rang lửa, ngô, đậu đen và phiên bản chorizo ​​của tôi được làm bằng gà tây nạc thay vì thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...