Đây là một công thức tôi nghĩ ra sau khi thử rất nhiều công thức bánh cua. Tôi nghĩ rằng nó là tuyệt vời, và nước sốt bổ sung cho những chiếc bánh cua chiên. Thưởng thức! Tôi chắc rằng bạn sẽ thực hiện công thức này nhiều lần.
Thành phần
Bánh cua:
cốc bánh mì panko
1 quả trứng lớn, bị đánh
3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
2 muỗng canh Mayonnaise
2 muỗng cà phê gia vị hải sản (như Old Bay)
1 muỗng cà phê mù tạt vàng
bảng cua được nấu chín, thoát nước
Cup Panko Bread Crumbs, hoặc khi cần thiết
2 muỗng canh dầu dừa
Nước xốt:
Cup mayonnaise
1 hạt tiêu Chipotle đóng hộp trong nước sốt Adobo
1 muỗng canh nước sốt adobo từ ớt Chipotle
1 muỗng nước chanh
Hướng
Trộn 1/3 cốc panko, trứng, rau mùi tây, mayonnaise, gia vị hải sản và mù tạt với nhau trong một bát vừa. Nhẹ nhàng gấp trong cua. Hình thành thành 4 patties và áo với panko còn lại.
Đun nóng dầu dừa trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cao. Fry patties cho đến khi giòn, lật một lần, tổng cộng khoảng 12 phút.
Trong khi patties nấu, chuẩn bị nước sốt: kết hợp mayonnaise, hạt tiêu Chipotle, nước sốt adobo và nước chanh trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xử lý cho đến khi trơn tru.
Phục vụ bánh cua với nước sốt ở bên cạnh.
Ghi chú của Cook:
Các vụn bánh mì panko có thể được tìm thấy trong phần châu Á của cửa hàng tạp hóa của bạn. Bạn có thể làm những miếng nhỏ hơn nếu bạn dự định phục vụ chúng như một món khai vị.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
869 | Calo |
74g | Mập |
28g | Carbs |
33g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 869 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 74g | 94% |
Chất béo bão hòa 21g | 106% |
Cholesterol 205mg | 68% |
Natri 1653mg | 72% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 33g | |
Vitamin C 15mg | 75% |
Canxi 95mg | 7% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 565mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Gà tacos gà với nước sốt thịt nướng cay và ngọt. Phục vụ với bất kỳ nguyên liệu tươi bạn muốn trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Tất cả những thứ ngon trong pizza lăn vào với một chiếc bánh quy để làm một chiếc bánh pizza nhỏ ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 45...
Nhanh và dễ! Những người cẩu thả này là một người chiến thắng chắc chắn. Thịt bò xay và nước sốt ớt là các thành phần chính, phần còn lại bạn có thể có trong tay. Chỉ có 5 thành phần, vì vậy nó đi từ...
Bạn tôi đã phát minh ra công thức này và nó rất tuyệt vời tôi phải chia sẻ! Hương vị là không thể tin được! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng...
Lần đầu tiên tôi bắt gặp công thức này khi đến thăm gia đình vợ tôi ở quận Buck, PA. Nó rất tuyệt với bữa tối Lễ Tạ ơn như một món ăn phụ. Công thức ban đầu là mặn và đến từ Đông Âu và có từ hơn...