Một món trứng matzoh (hoặc matzo) ngon tuyệt.
Thành phần
Teaspoon Dầu thực vật
2 cốc nước nóng
2 (6 inch) Matzo Sheets
2 quả trứng lớn
muỗng cà phê muối kosher
1 muỗng bơ, chia
muối kosher để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu thực vật trong chảo rán không dính trên lửa nhỏ.
Đổ nước nóng vào một cái bát. Chia những tấm matzoh thành những miếng nhỏ và ngâm trong nước nóng, khoảng 2 phút.
Đánh trứng và 1/8 muỗng cà phê muối kosher trong một bát riêng. Căng matzoh và lắc để loại bỏ nước dư; Khuấy matzoh vào hỗn hợp trứng.
Đổ dầu nóng ra khỏi chảo rán; Đặt 1/2 muỗng bơ vào chảo nóng.
Đổ matzoh và hỗn hợp trứng vào bơ nóng; Che và nấu cho đến khi một chiếc bánh kếp hình thành, khoảng 10 phút.
Trượt bánh kếp matzoh lên một cái đĩa.
Đặt 1/2 muỗng bơ còn lại vào chảo nóng.
Đặt một tấm thứ hai lên bánh kếp matzoh và lật qua, vì vậy mặt chưa nấu chín ở phía dưới.
Trượt bánh kếp matzoh vào chảo với bơ nóng; Che và nấu cho đến khi đáy bánh kếp có màu nâu, khoảng 8 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và nêm muối kosher.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
485 | Calo |
24g | Mập |
49g | Carbs |
19g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 1 | |
Calo 485 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 24g | 30% |
Chất béo bão hòa 11g | 54% |
Cholesterol 403mg | 134% |
Natri 876mg | 38% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 19g | |
Canxi 71mg | 5% |
Sắt 5mg | 28% |
Kali 232mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được tạo ra từ sự tuyệt vọng cho một công thức bánh kếp ngon mới. Và để nói rằng ít nhất, chồng tôi hoàn toàn yêu họ. Tôi làm cho họ gần như mỗi Chủ nhật. Tôi đảm bảo đây sẽ là bánh kếp...
Đây là công thức của Florence Hendrickson cho các cuộn quế nhẹ, thoáng mát, ngon miệng. Cô ấy nướng chúng thường xuyên, và bạn bè và gia đình đều say sưa về họ. Florence sẽ được nhớ đến trong trái...
Bánh kếp Đức nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng được làm bằng gang. Ăn với nêm chanh, xi -rô cây phong ấm và mứt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2...
Snack sau tập luyện tuyệt vời sẽ giúp bạn lấp đầy trong nhiều giờ! Hương vị của chuối và bơ đậu phộng bao phủ hoàn toàn hương vị của rau bina. Tôi đóng băng chuối và rau bina sau đó đóng gói lại mọi...
Tôi yêu Zucchini, và thật vui khi tìm ra những cách mới để sử dụng nó. Tôi đã thêm các thành phần bánh mì zucchini yêu thích của tôi, quế và vani, vào một công thức bánh kếp mịn! Nếu bạn thích các...