Bữa tối

Gạo chiên với vải thiều (Koa Pad Lin Gee)

Thời gian nấu: 105
Phần: 4

Đây là một món cơm ngọt hơn, với vải thiều và nho khô thêm một vị ngọt dễ chịu và sảng khoái, cân bằng với hạt điều mặn. Maggi Sauce là một loại nước sốt mặn của Đức phổ biến ở Thái Lan.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo hoa nhài chưa nấu chín

  • cốc nước

  • 3 muỗng canh dầu thực vật

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà rốt băm nhỏ

  • 1 muỗng hành tây xắt nhỏ

  • 3 muỗng canh gia vị chất lỏng dựa trên đậu nành (như Maggi)

  • cốc nước tương giảm natium

  • 2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh hạt điều cắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nho khô

  • Teaspoon đường trắng

  • Teaspoon tiêu trắng

  • 5 người đóng hộp, thoát nước và quý

Hướng

  1. Đun đun sôi gạo và nước trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm, và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Sau khi nấu chín, phết gạo thành một món ăn nông, và làm lạnh cho đến khi lạnh, hoặc sử dụng 1 1/2 cốc còn sót lại nấu cơm.

  2. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong tỏi và nấu vài giây cho đến khi có mùi thơm, sau đó khuấy trong cà rốt và hành tây, và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây bắt đầu mềm. Thêm gạo lạnh, nấu và khuấy cho đến khi nóng. Đổ nước sốt đậu nành, gia vị đậu nành, hành lá, hạt điều, nho khô, muối và hạt tiêu trắng. Nấu và khuấy cho đến khi nóng, sau đó khuấy trong vải thiều để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

302 Calo
11g Mập
46g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 302
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 550mg 24%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 5g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 13mg 1%
Sắt 1mg 6%
Kali 90mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bít tết bia

Bít tết nướng với một loại bia đơn giản! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần 4 (1/2 pound) bít tết mắt, hoặc...

Gạo Tây Ban Nha nướng

Thịt bò xay, hành tây tươi, ớt chuông xanh, cà chua và gạo được mô phỏng trong nước sốt ngọt ngào của ớt, đường nâu, thì là và Worrouershire. Món cơm mặn này sau đó được nướng với cheddar và trang...

Phô mai xanh, quả óc chó và bánh pizza lê

Một món pizza món khai vị tươi và ngon. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1 pizza Thành phần 1 lớp pizza nướng sẵn 2 tép tỏi, băm nhỏ 1...

Gà khỏe mạnh hơn a la king

Thịt gà, rau bina và trứng được mô phỏng trong sữa, hành tây, bột mì và muối. Đơn giản, gà nhẹ a la king. Một công thức tuyệt vời cho hai chiếc chảo cho hai người, nhưng bạn có thể nhân đôi nó nếu...

Đùi gà và khoai tây gò tỏi Hy Lạp

Gà Hy Lạp và Khoai tây đơn giản này là một bữa tối tuyệt vời của gia đình. Đùi gà được ướp trong nước ướp tỏi và sau đó nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...