Bữa tối

Sao nao từ Scratch Stroganoff

Thời gian nấu: 160
Phần: 8

Một cây nai quay trên một món ăn cổ điển mà mẹ tôi thường làm. Một món ăn tuyệt vời. Đây là một món ăn, mặc dù bếp nấu chậm hoặc nấu bếp có thể được thực hiện với món ăn này. Nó được phục vụ tuyệt vời trên gạo hoặc mì.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 2 pounds nai nạc nạc

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 3 muỗng canh dầu canola

  • 1 (8 ounce) gói nấm thái lát

  • 1 hành tây, thái hạt lựu

  • 1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể

  • Teaspoon Tỏi

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê tiêu

  • 1 muỗng canh nước sốt Worrouershire

  • 1 (8 ounce) Kem chua

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Toss venison Cubes với bột đến áo khoác. Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola để hút thuốc trong một cái chảo lớn. Thêm thịt nai, và nấu cho đến khi có màu nâu tốt, sau đó loại bỏ và đặt sang một bên. Đổ trong 1 muỗng canh dầu canola còn lại; Khi nóng, thêm nấm và nấu cho đến khi mềm sau đó khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm.

  3. Khuấy trong thịt nai dành riêng, sau đó thêm nước sốt cà chua, bột tỏi, muối, hạt tiêu và nước sốt Worrouershire. Đổ vào một món thịt hầm, vỏ, và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy.

  4. Khuấy trong kem chua và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nai mềm, lâu hơn khoảng 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

266 Calo
14g Mập
9g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 266
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 5g 26%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 632mg 27%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 3g
Protein 26g
Vitamin C 6mg 30%
Canxi 52mg 4%
Sắt 5mg 25%
Kali 526mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá tuyết đen Parmesan với arugula và cà chua topping

Điều này đã trở thành công thức cá yêu thích của chúng tôi. Bên cạnh việc rất ngon, nó là một công thức nhanh chóng và dễ dàng. Chúng tôi sử dụng cá tuyết đen (tên chúng tôi) hoặc sablefish. Pollock...

Bánh sandwich gà tây tuyệt vời

Một chiếc bánh sandwich tuyệt vời với gà tây thái lát, guacamole, bánh mì nguyên chất nướng, cà chua tươi, rau diếp, rau quả đậu, mù tạt vàng và mayo ánh sáng. Đối với những người yêu thích phô mai...

Kem ngô không giống ai

Ngô kem làm từ đầu tốt hơn nhiều so với bất cứ thứ gì bạn sẽ tìm thấy trong một lon. Công thức ngô kem nhanh chóng và dễ dàng này kết hợp hạt ngô đông lạnh với nước sốt kem suy giảm. Đối với một...

Thịt lợn ăn phô mai Tenderloin

Chồng tôi xuất hiện ở nhà với một hộp thịt lợn khổng lồ. Sau một chút hình dung, đây là công thức tốt nhất trong số những công thức nấu ăn tốt nhất mà tôi có thể nghĩ ra. Đó là một cú hích lớn tại...

Măng tây rang túi màu nâu

Hãy thử phương pháp dễ dàng để rang măng tây trong lò của bạn trong một túi giấy-dầu, muối, hạt tiêu và một ít chanh là tất cả những gì bạn cần cho món ăn ngon này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...