Một cây nai quay trên một món ăn cổ điển mà mẹ tôi thường làm. Một món ăn tuyệt vời. Đây là một món ăn, mặc dù bếp nấu chậm hoặc nấu bếp có thể được thực hiện với món ăn này. Nó được phục vụ tuyệt vời trên gạo hoặc mì.
Thành phần
2 pounds nai nạc nạc
3 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng canh dầu canola
1 (8 ounce) gói nấm thái lát
1 hành tây, thái hạt lựu
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Teaspoon Tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 (8 ounce) Kem chua
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Toss venison Cubes với bột đến áo khoác. Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola để hút thuốc trong một cái chảo lớn. Thêm thịt nai, và nấu cho đến khi có màu nâu tốt, sau đó loại bỏ và đặt sang một bên. Đổ trong 1 muỗng canh dầu canola còn lại; Khi nóng, thêm nấm và nấu cho đến khi mềm sau đó khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm.
Khuấy trong thịt nai dành riêng, sau đó thêm nước sốt cà chua, bột tỏi, muối, hạt tiêu và nước sốt Worrouershire. Đổ vào một món thịt hầm, vỏ, và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy.
Khuấy trong kem chua và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nai mềm, lâu hơn khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
266 | Calo |
14g | Mập |
9g | Carbs |
26g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 266 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 14g | 18% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 98mg | 33% |
Natri 632mg | 27% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 26g | |
Vitamin C 6mg | 30% |
Canxi 52mg | 4% |
Sắt 5mg | 25% |
Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức nấu chậm gà tốt nhất từ trước đến nay, và tôi đã thử rất nhiều trong số chúng. Tôi không thể nhớ nơi tôi ban đầu lấy nó từ đâu; Phiên bản của tôi đã được điều chỉnh một chút. Tôi...
Đây là một loại nước sốt mì ống kiểu Ý với các loại thịt viên tự làm được nấu chậm trên lửa nhỏ cho hương vị cà chua mãnh liệt. Thật dễ dàng để làm nước sốt mì spaghetti trước thời hạn; Nhẹ nhàng hâm...
Công thức cá hồi balsamic này có men giấm balsamic được làm bằng tỏi, mật ong, rượu vang trắng và mù tạt dijon làm cho philê cá hồi nướng có vị phi thường. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Công thức ăn tối nhanh chóng và dễ dàng đóng gói với hương vị! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 đùi gà Thành phần cốc đường nâu sẫm...
Phục vụ nước sốt kem, cay, hương vị này với xương sườn chính của bạn. Đó là nước sốt cải ngựa ngon nhất mà tôi nghĩ ra - tôi chưa bao giờ nếm thử món ngon hơn! Đó là một bổ sung lý tưởng cho rất...