Một cây nai quay trên một món ăn cổ điển mà mẹ tôi thường làm. Một món ăn tuyệt vời. Đây là một món ăn, mặc dù bếp nấu chậm hoặc nấu bếp có thể được thực hiện với món ăn này. Nó được phục vụ tuyệt vời trên gạo hoặc mì.
Thành phần
2 pounds nai nạc nạc
3 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng canh dầu canola
1 (8 ounce) gói nấm thái lát
1 hành tây, thái hạt lựu
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Teaspoon Tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 (8 ounce) Kem chua
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Toss venison Cubes với bột đến áo khoác. Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola để hút thuốc trong một cái chảo lớn. Thêm thịt nai, và nấu cho đến khi có màu nâu tốt, sau đó loại bỏ và đặt sang một bên. Đổ trong 1 muỗng canh dầu canola còn lại; Khi nóng, thêm nấm và nấu cho đến khi mềm sau đó khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm.
Khuấy trong thịt nai dành riêng, sau đó thêm nước sốt cà chua, bột tỏi, muối, hạt tiêu và nước sốt Worrouershire. Đổ vào một món thịt hầm, vỏ, và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy.
Khuấy trong kem chua và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nai mềm, lâu hơn khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 14g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức thịt hầm Mexico từ mẹ tôi mà tôi đã dịch sang thuần chay. Tôi yêu công thức này và người vợ không ăn chay của tôi cũng vậy. (Tôi thêm phô mai thật vào phần của cô ấy và trên cùng...
Bữa tối sẽ được thực hiện nhanh chóng với công thức đáng yêu này sử dụng nước sốt teriyaki tự làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Parsnip Mash là tốt cho sức khỏe, hương vị và hơi ngọt với kết cấu tuyệt vời như khoai tây nghiền. Tôi đã bị lừa để thử chúng, yêu ngay lập tức và đã không làm khoai tây nghiền kể từ đó. Thời gian...
Công thức Sliders Lamb này là một cách nhanh chóng, dễ dàng và thú vị để làm quen với Lamb! Đó là tốt nhất nếu thịt cừu trong nước được sử dụng, vì nó nhẹ và hương vị hơn nhiều so với thịt cừu nhập...
Dukkah là một gia vị của Ai Cập được làm bằng các loại hạt, hạt và gia vị, theo truyền thống được sử dụng làm nhúng cho bánh mì, cùng với dầu ô liu. Bạn nên xem những gì nó làm với khoai tây nướng...