Một cây nai quay trên một món ăn cổ điển mà mẹ tôi thường làm. Một món ăn tuyệt vời. Đây là một món ăn, mặc dù bếp nấu chậm hoặc nấu bếp có thể được thực hiện với món ăn này. Nó được phục vụ tuyệt vời trên gạo hoặc mì.
Thành phần
2 pounds nai nạc nạc
3 muỗng canh bột mì đa dụng
3 muỗng canh dầu canola
1 (8 ounce) gói nấm thái lát
1 hành tây, thái hạt lựu
1 (15 ounce) Nước sốt cà chua có thể
Teaspoon Tỏi
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 (8 ounce) Kem chua
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Toss venison Cubes với bột đến áo khoác. Đun nóng 2 muỗng canh dầu canola để hút thuốc trong một cái chảo lớn. Thêm thịt nai, và nấu cho đến khi có màu nâu tốt, sau đó loại bỏ và đặt sang một bên. Đổ trong 1 muỗng canh dầu canola còn lại; Khi nóng, thêm nấm và nấu cho đến khi mềm sau đó khuấy hành tây và nấu cho đến khi mềm.
Khuấy trong thịt nai dành riêng, sau đó thêm nước sốt cà chua, bột tỏi, muối, hạt tiêu và nước sốt Worrouershire. Đổ vào một món thịt hầm, vỏ, và nướng trong lò đã được làm nóng trước trong 1 tiếng rưỡi, thỉnh thoảng khuấy.
Khuấy trong kem chua và tiếp tục nấu cho đến khi thịt nai mềm, lâu hơn khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 266 | Calo |
| 14g | Mập |
| 9g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 266 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 632mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 526mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức ớt chuông màu cam này được làm với hỗn hợp gà tây, hành tây, cà chua, gạo và phô mai. Làm cho nó một món khai vị với ớt chuông mini để phục vụ tại một bữa tiệc. Thêm một số màu với bất cứ...
Nấm Chanterelle kết hợp với khoai tây dày dạn và cây xô thơm giòn cho một món ăn phụ dễ dàng, độc đáo và khó quên trên bàn ngày lễ của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Một bữa trưa Vượt qua dễ dàng. Phục vụ với một món salad ở bên. Phục vụ: 3 Năng suất: 3 đến 4 phần ăn Thành phần 2 (10 ounce) Gói rau bina băm nhỏ 3 bánh quy Matzo 4 quả trứng, đánh bại Muối và hạt...
Đây là một công thức cacciatore gà ngon bắt nguồn từ các công thức nấu ăn truyền thống của gia đình tôi. Rất hương vị và đầy đủ các loại rau lành mạnh với một hương vị tuyệt vời. Vì vậy, nhiều nước...
Những loại nấm này là tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc nước sốt trên bít tết hoặc thịt gà. Hương vị với bơ và hỗn hợp trang trại khô, những thứ này quá dễ dàng như tốt như hiện tại. Bất kỳ nấm sẽ...