Món tráng miệng

Bánh kem sô cô la fudgy

Thời gian nấu: 285
Phần: 8

Công thức này là một yêu thích của gia đình bởi vì nó rất mờ nhạt và phong phú, đồng thời nó cũng rất dễ thực hiện.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng

  • 1 cốc đường trắng

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • thìa muối

  • 1 cốc sữa

  • 4 lòng đỏ trứng

  • 2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường, xắt nhỏ

  • 1 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Trong nồi vừa, kết hợp đường, bột mì, bột ngô và muối và đánh trứng để kết hợp. Trong một bát vừa, đánh sữa và lòng đỏ trứng cho đến khi mịn. Dần dần khuấy vào hỗn hợp đường. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp đặc lại và sôi sục hoàn toàn. Đun sôi và khuấy trong một phút.

  2. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong sô cô la, bơ và vani. Khuấy cho đến khi tan chảy.

  3. Đổ vào vỏ bánh. Đặt bọc nhựa trên làm đầy để ngăn da hình thành và làm lạnh trong vài giờ. Top với meringue hoặc kem lọn tóc và sô cô la nếu mong muốn.

Lưu ý của biên tập viên:

Trên chiếc bánh này với meringue, hãy làm cho công thức meringue không được thực hiện . Trải meringue lên trên sô cô la vẫn còn ấm. Bạn có thể làm lạnh chiếc bánh, giữ cho meringue trắng hoặc bạn có thể nướng trong lò 400 độ F (200 độ C) cho đến khi các đỉnh của meringue bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng 5 phút. Cho phép bánh nguội hoàn toàn; lạnh trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

315 Calo
13g Mập
47g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 315
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 6g 31%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 210mg 9%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 34g
Protein 5g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 157mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh lộn ngược dứa (không có gluten)

Đường nâu caramel, dứa tươi, và rượu rum làm cho một chiếc bánh ngon! Tôi đã làm món này cho sinh nhật năm 2018 của Paul và một bữa tối câu lạc bộ ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...

Bánh pho mát dâu tây mini

Cả hai đều ngon và đáng yêu! Có một cái gì đó về các món tráng miệng có kích thước cá nhân. Chúng hoàn hảo cho một cuộc gặp gỡ. Chỉ cần phục vụ bánh pho mát trên đĩa với một bát nước sốt bên cạnh...

Salad cookie i

Đây là công thức của mẹ tôi, và nó rất ngon! Nó có thể được phục vụ như một món salad hoặc món tráng miệng. Công thức này cũng có thể được sử dụng để tạo ra parfaits. Đơn giản chỉ cần lớp salad, có...

Appeltaart (Tart táo Hà Lan)

Công thức bánh tart táo này là một điều trị thực sự. Nó hoàn toàn ngon và trông thật đẹp khi bạn trang trí trên cùng với một mạng bánh ngọt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...

kem tuyết

Kem tuyết này rất dễ làm. Tôi có những kỷ niệm đẹp về việc mẹ tôi làm điều này cho chúng tôi khi tôi còn là một đứa trẻ. Bây giờ tôi có thể làm cho nó cho đứa con 3 tuổi của tôi. Thời gian chuẩn bị...