Ngày Rainy, và nỗ lực thứ hai của tôi ở Risotto là một thành công ngon miệng với sự ngạc nhiên của tôi. Một chút của Ailen, một chút của Địa Trung Hải, và một chút nhà làm cho một bữa ăn tuyệt vời. Công thức này là thuần chay ngon hoặc không ăn chay. Đó cũng là một cơ sở tuyệt vời để bổ sung. Hãy để trí tưởng tượng của bạn chạy hoang dã và nhận xét lại về những bổ sung của bạn mà bạn thích.
Thành phần
3 muỗng canh bơ thực vật (như cân bằng trái đất)
3 lá húng quế, xắt nhỏ
2 bó hẹ tươi, băm nhỏ
6 cốc rau, hoặc nhiều hơn nếu cần
1 hành tây, hình khối
1 cà chua, hình khối
3 khoai tây vàng Yukon, khối
2 muỗng bột tỏi
2 muỗng canh bột hành tây
1 muỗng tiêu Cayenne Pepper
1 muỗng canh
1 muỗng canh ớt bột
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (16 ounce) có thể đậu xanh (đậu garbanzo), thoát nước và rửa sạch
2 cốc arborio gạo
Hướng
Đun nóng bơ thực vật trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy húng quế và hẹ cho đến khi có mùi thơm, 1 đến 2 phút. Đun nóng rau trong một cái chảo riêng biệt trên lửa vừa thấp; giữ ấm.
Nấu và khuấy hành tây, cà chua, khoai tây, bột tỏi, bột hành tây, hạt tiêu cayenne, thì là, ớt bột, muối và hạt tiêu đen vào hỗn hợp chive cho đến khi hành tây mềm, khoảng 6 phút. Thêm tỏi và đậu xanh; Nấu cho đến khi tỏi thơm, 1 đến 2 phút. Khuấy gạo vào hỗn hợp đậu xanh; Nấu và khuấy cho đến khi gạo được phủ và nướng nhẹ, 2 đến 3 phút.
Khuấy rau ấm, 1 cốc cùng một lúc, vào hỗn hợp gạo, đợi cho đến khi nước dùng được hấp thụ trước khi thêm cốc tiếp theo. Tiếp tục khuấy gạo và thêm kho rau cho đến khi gạo được nấu chín hoàn toàn, khoảng 20 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 358 | Calo |
| 5g | Mập |
| 70g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 358 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 6% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 457mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 31mg | 157% |
| Canxi 79mg | 6% |
| Sắt 5mg | 25% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Rigatoni nướng này là một món ăn ngon cho một đám đông. Nó có thể dễ dàng được giảm một nửa hoặc chia thành hai chảo-một cái để ăn và một để đóng băng không được thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 25...
Công thức Arroz Con Pollo đơn giản này là một cinch để chuẩn bị với một vài mặt hàng chủ lực của Goya Pantry. Goya Adobo cho vay hương vị không thể cưỡng lại cho gà; Dầu ô liu nguyên chất của Goya...
Một bữa tối đêm dễ dàng mà con tôi yêu thích. Có nó với một món salad ngon, và bữa tối đã được thực hiện. Hạt tiêu đỏ nên được điều chỉnh để phù hợp với hương vị của gia đình bạn. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức đi đến! Tôi đã thực hiện điều này cho các chuyến đi cắm trại, potlucks và có nó trên bàn ăn của tôi mỗi tháng một lần và thức ăn thừa rất tuyệt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Bữa ăn đáng yêu này với cá hồi, măng tây và gạo được làm với ít thành phần. Phục vụ với sự lựa chọn ngũ cốc của bạn và các loại rau khác nếu muốn. Công thức này rất dễ dàng để nhân đôi cho các gia...