Bữa trưa

Vườn salad tươi

Thời gian nấu: 30
Phần: 12

Khoai tây mới và đậu xanh tươi làm cho món salad này hoàn hảo cho mùa hè.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound khoai tây đỏ mới, chà và giảm một nửa

  • 1 pound khoai tây trắng mới, chà và giảm một nửa

  • Pound đậu xanh tươi, cắt tỉa và bị gãy

  • Pound đậu sáp tươi, cắt tỉa và bị gãy

  • Cup mayonnaise

  • 2 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • cốc băm nhỏ thì

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một cái nồi lớn với đủ nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút. Thêm đậu xanh và đậu sáp trong 2 phút cuối cùng để làm mờ chúng. Để ráo nước, và rửa sạch dưới nước lạnh để ngăn chặn nấu ăn. Làm mát trước khi thêm vào thay đồ.

  2. Trong một bát lớn, trộn lẫn với mayonnaise, mù tạt, cần tây, thì là, muối và hạt tiêu. Thêm khoai tây và đậu được làm mát, và khuấy cho áo khoác. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

163 Calo
7g Mập
23g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 163
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 86mg 4%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 2g
Protein 3G
Vitamin C 22mg 111%
Canxi 26mg 2%
Sắt 1mg 6%
Kali 601mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad súp lơ kem

Súp lơ này, được ném trong một chiếc váy ngọt ngào và hơi chua với rất nhiều món quà khác, chắc chắn sẽ là một niềm vui đám đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Súp bánh gà gà tây

Đây là một sáng tạo tình cờ sử dụng Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn còn sót lại. Đó là nồng nhiệt, kem, và chứa đầy những miếng thịt gà tây đen và trắng và rau trộn. Ăn với bánh mì, rau mùi tây và một loạt phô...

Ham lây lan

Công thức này sử dụng giăm bông còn lại với hành tây và dưa chua thưởng cho một chiếc bánh sandwich ngon hoặc nhúng cho bánh quy. Bạn có thể thay thế 10 ô liu xanh bằng pimentos cho món dưa chua thì...

Tuna tan chảy tốt nhất (phong cách ăn tối ở New Jersey)

Nếu bạn đặt một món cá ngừ tan chảy trong một quán ăn ở New Jersey, bạn sẽ nhận được một cái gì đó rất giống với điều này! Phương pháp của tôi để đứng đầu món salad cá ngừ với phô mai trước, sau đó...

Rang Persimmon-Burrata focaccia

Focaccia Flatbread được đứng đầu với những lát hồng, phô mai burrata và hương thảo cho một bữa trưa hoặc món khai vị ngọt ngào và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng...