Tỏi tự làm nút thắt cũng tốt như những người bạn sẽ có trong nhà hàng. Cơ sở cho các nút thắt là một loại bột đơn giản được làm bằng sữa chua Hy Lạp.
Thành phần
1 chén bột tự cao, cộng với nhiều hơn để nhào
Teaspoon Tỏi
thìa muối
Teaspoon Ý Nêm
1 cốc sữa chua kiểu Hy Lạp nguyên chất
1 muỗng bơ không ướp muối, tan chảy
1 muỗng canh dầu ô liu
Teaspoon rau mùi tây khô
muối biển bong trêu, để trang trí
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Đặt một tấm nướng bằng giấy da hoặc thảm nướng silicon.
Khuấy cùng bột và 1/4 muỗng cà phê mỗi loại bột tỏi, muối và gia vị Ý trong một cái bát. Khuấy trong sữa chua cho đến khi hỗn hợp tạo thành một loại bột xù xì.transfer bột sang bề mặt làm việc tốt. Nhào cho đến khi hầu hết mịn, 3 đến 4 phút. Nếu cần, hãy thêm bột mì 1 muỗng cà phê tại một thời điểm để giữ cho bột không bị dính quá nhiều.
Định hình bột thành một quả bóng; Nhấn nhẹ nhàng để tạo thành một đĩa. Chia bột thành 8 nêm (một cái cào băng rất tiện dụng). Cuộn mỗi cái nêm thành một sợi dây dài khoảng 10 inch. Tấn vào nút thắt. Sắp xếp các nút thắt cách nhau khoảng 2 inch trên tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng cho đến khi nút thắt có màu nâu nhạt, khoảng 15 phút.
Trong khi đó, đánh bơ tan chảy với nhau, dầu, rau mùi tây và 1/2 muỗng còn lại. Bột tỏi và 1/4 muỗng cà phê. Muối trong một bát nhỏ. Chải các nút thắt tĩnh lặng với hỗn hợp bơ và rắc muối bong tróc. Làm mát 5 phút trước khi phục vụ. Lưu trữ các nút thắt được làm mát trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng lên đến 2 ngày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 158 | Calo |
| 6g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 158 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 9mg | 3% |
| Natri 486mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 4G | |
| Kali 39mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là tương đương của Hàn Quốc của phở gà - nó là một món súp an ủi, chữa bệnh. Nó cũng cay và tươi, và dễ làm. Bạn sẽ phải ghé thăm thị trường châu Á địa phương của bạn cho một số thành phần. Thời...
Cá nướng trong một loại dầu và giấm ướp với gia vị Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Món súp ngô Trung Quốc nhanh chóng và dễ dàng này tốt đến nỗi tôi không bao giờ bận tâm đến việc đặt nó từ các nhà hàng nữa! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...
Bia mù tạt tự làm này có hương vị đẹp, không quá nóng. Tốt với bánh sandwich và vết cắt lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 15 ngày Tổng thời gian: 15 ngày 20...
Đây là phương pháp yêu thích của tôi để làm mì spaghetti xúc xích Ý. Bằng cách làm nâu xúc xích trước và sau đó nấu chúng trong nước sốt trong một lò lửa dài, chậm, xúc xích được nạp với hương vị và...