Mahi Mahi này với nước ướp chanh là một sự chuẩn bị nhanh chóng và là một cách tuyệt vời để nấu cá. Tôi đã thêm các mặt của món salad tươi và atisô để hoàn thành bữa ăn. Nó hoàn hảo cho DinnerTime!
Thành phần
1 cốc rượu Zinfandel trắng
3 muỗng nước chanh
4 tép tỏi, nghiền nát
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử
4 (8 ounce) Mahi Mahi phi lê
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho lửa vừa và dầu nhẹ.
Rượu khuấy, nước chanh, tỏi, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nông. Đặt phi lê Mahi Mahi vào bát và chuyển sang áo khoác; Để ướp trong 10 phút.
Hủy bỏ philê ra khỏi ướp, rũ bỏ bất kỳ độ ẩm dư thừa. Loại bỏ ướp.
Nấu phi lê trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi cá dễ dàng bằng nĩa, 4 đến 5 phút mỗi bên.
Lưu ý của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Số lượng thực tế của nước ướp được tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 2g | Mập |
| 3g | Carbs |
| 42g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Cholesterol 166mg | 55% |
| Natri 785mg | 34% |
| Tổng số carbohydrate 3G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 42g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 48mg | 4% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 1026mg | 22% |
Bạn cũng có thể thích
Việc mặc quần áo của một con chó nóng suy đồi trên một phi lê cá hồi siêu lành. Dựa trên sự ngon miệng của một con cá hồi mù tạt, công thức này bổ sung thêm hương vị tươi sáng, tươi sáng liên quan...
Con gà Teriyaki nướng này rất dễ dàng để chuẩn bị và tuyệt vời cho một buổi tối mùa hè nóng bỏng. Thức ăn thừa rất ngon trên salad xanh hoặc trong bánh sandwich. Hãy chắc chắn để nướng rất nóng và...
Thật dễ dàng, và rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 pound thịt bò nạc 1 pound tươi, xúc xích thịt lợn xay 1...
Đây là một món ướp đơn giản luôn hoạt động hoàn hảo. Một trong những công thức nấu ăn cá hồi yêu thích của tôi. Ăn với mì mè và ngô ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ...
Chili Verde này là một trong những công thức đầu tiên tôi từng học. Nó xuất hiện tuyệt vời ngay cả khi bạn không làm nâu thịt, nhưng tôi nghĩ làm như vậy luôn luôn thêm hương vị, vì vậy tôi thường...